KAH Tequila Extra Añejo kopen bij ’t Bockje Bathmen

70 cl · 40% · Extra añejo

€ 114,99

KAH Tequila Extra Añejo, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze tequila

KAH Tequila Extra Añejo

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met KAH Tequila Extra Añejo

Tequila · Mexico · 40%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (tequila). Tequila en mezcal komen uit Mexico en passen bij de Mexicaanse keuken: limoen, koriander, gegrild vlees en pittige gerechten.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Ceviche van witte vis met limoenBij het etenCeviche van witte vis met limoen

Ingrediënten

  • 500 gram verse witte vis
  • 4 limoenen
  • 1 rode ui
  • 1 rode peper
  • 1 bos koriander
  • 1 avocado
  • zeezout

Bereiding

  1. Snijd de zeer verse vis in blokjes van ongeveer 1,5 cm en houd hem koud.
  2. Pers de limoenen uit, snijd de rode ui in dunne halve ringen en hak de rode peper fijn.
  3. Meng de vis met limoensap, ui, peper en zeezout en zet 10 tot 15 minuten koel, tot de vis wit kleurt.
  4. Snijd de avocado in blokjes en hak de koriander grof.
  5. Schep avocado en koriander er voorzichtig door en dien direct koud op.
Nacho's met guacamoleBij de borrelNacho's met guacamole

Ingrediënten

  • 200 gram tortillachips
  • 2 avocado's
  • 1 limoen
  • 1 tomaat
  • 1 rode ui

Bereiding

  1. Snijd de rode ui en de tomaat in kleine blokjes.
  2. Prak het vruchtvlees van de avocado's met het sap van de limoen en een snuf zout.
  3. Roer de ui en de tomaat erdoor en breng op smaak met peper.
  4. Serveer de guacamole direct in een schaal met de tortillachips ernaast.
Pure chocoladetaartBij het dessertPure chocoladetaart

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 150 gram roomboter
  • 150 gram suiker
  • 4 eieren
  • 50 gram bloem
  • cacaopoeder om te bestuiven

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een springvorm in met boter.
  2. Smelt de chocolade met de roomboter au bain-marie.
  3. Klop de eieren met de suiker luchtig en schep het chocolademengsel erdoor.
  4. Spatel de bloem met een snuf zout erdoor en giet het beslag in de vorm.
  5. Bak 25 tot 30 minuten tot de rand gestold is en het midden nog licht vochtig.
  6. Laat afkoelen en bestuif met cacaopoeder.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles KAH Tequila Extra Añejo

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Ceviche van witte vis met limoen: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Kah

Drie andere tequilas van Kah in het schap.

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen