Nederland · Baarle-Nassau

Millstone kopen bij ’t Bockje Bathmen

29 flessen Millstone van Zuidam Distillers op voorraad, waarvan veertien uit de genummerde Special-reeks. Millstone is de whisky van een familiedistilleerderij in Baarle-Nassau, waar sinds 1996 whisky gestookt wordt. Alles staat in onze winkel aan de Brink in Bathmen en is te bestellen via de webshop.

  • 29flessen op voorraad
  • 14uit de genummerde Special-reeks
  • 1996de eerste whiskyvaten
  • 27jaar oud, de oudste in ons schap
Waarom hier

Veertien Specials naast elkaar in één schap

De vaste flessen van Millstone — American Oak, Peated American Oak en de twee roggewhisky’s — liggen bij meer slijters. Wat je zelden bij elkaar ziet is de genummerde Special-reeks: eenmalige bottelingen die elk hun eigen vat- en graankeuze hebben. Wij hebben er veertien staan, van nummer 17 tot nummer 39, met een 27 jaar oude uit 1996 als oudste.

Daarnaast de vaste reeks vanaf 29,95 euro, een new make om te proeven wat er de vaten in gaat, twee flessen Smuggler’s Trail en een onafhankelijke botteling van Dram Mór. Weet je niet waar je moet beginnen, bel ons dan even. Daar zijn we voor.

Waar je bij Millstone begint

Vier flessen uit het vaste assortiment: twee single malts en twee roggewhisky’s.

Over de distilleerderij

Een molennaam voor een Nederlandse whisky

Zuidam Distillers staat in Baarle-Nassau, het dorp op de grens met België. Fred en Hélène van Zuidam begonnen het bedrijf in 1975; hun zonen Patrick en Gilbert leiden het inmiddels. Patrick is master distiller en had het plan om een Nederlandse whisky te maken.

In 1996 gingen de eerste experimentele whiskyvaten de opslag in. De naam Millstone verwijst naar de Nederlandse molens die het graan voor de whisky malen.

Het huis laat het beslag zeven dagen vergisten, langer dan gebruikelijk, en distilleert langzaam in kleine koperen ketels. Rijpen gebeurt in zelf uitgezochte eiken vaten; op een terrein van zo’n 3.600 vierkante meter liggen ruim duizend vaten. Er wordt niets aan kleur of smaak toegevoegd.

Millstone bestaat in drie hoofdvormen: ongeturfde single malt, geturfde single malt en roggewhisky. Die laatste is in Nederland ongewoon; de meeste Europese distilleerderijen werken uitsluitend met gerst.

De naam Millstone verwijst naar de Nederlandse molens die het graan voor de whisky malen.

  • Zuidam in vijf momenten
  • 1975Fred en Hélène van Zuidam beginnen de distilleerderij in Baarle-Nassau.
  • 1996De eerste experimentele whiskyvaten worden gevuld. Uit dat jaar staat hier Special #30, 27 jaar oud.
  • 2005Jaargang van Special #32: negentien jaar op Amerikaans eiken.
  • 2016Jaargang van Special #29: zeven jaar op Pedro Ximénez.
  • 2020Jaargang van Special #33: vier jaar op amontillado.

De Special-reeks: veertien genummerde bottelingen

Van nummer 17 tot nummer 39, geordend van oud naar jong. Elk nummer is een eenmalige botteling.

Alle Millstone in de webshop

Negenentwintig flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Bekijk het aanbod

De rest van ons Millstone-schap

Negen flessen buiten de vaste reeks en de Specials om, van een twaalfjarige sherry cask tot de onverdunde new make.

Smuggler’s Trail, de blend van het huis

Twee flessen onder een eigen naam: een Nederlandse blended whisky en een winterversie op rogge.

Veelgestelde vragen over Millstone

Hoeveel Millstone hebben jullie op voorraad?

Negenentwintig verschillende flessen whisky van Zuidam Distillers, waarvan veertien uit de genummerde Special-reeks. Alle negenentwintig zijn op dit moment leverbaar. De actuele stand staat altijd in de webshop.

Is Millstone Nederlandse whisky?

Ja. Millstone wordt gemaakt door Zuidam Distillers in Baarle-Nassau, op de grens met België. Het is een familiebedrijf dat in 1975 begon en sinds 1996 whisky stookt.

Wat is het verschil tussen Millstone en Zuidam?

Zuidam Distillers is de distilleerderij, Millstone is de naam waaronder de whisky verschijnt. Op etiketten en in webshops staan de twee namen door elkaar. Zoek je op een van beide, dan kom je bij dezelfde flessen uit.

Wat zijn die genummerde Specials?

Eenmalige bottelingen met een doorlopend nummer op het etiket. Elk nummer heeft zijn eigen keuze in graan, vat en leeftijd, van drie jaar tot zevenentwintig jaar. Is een nummer uitverkocht, dan komt het niet terug.

Wat betekent 92 en 100 bij Millstone Dutch Rye?

Dat is de Amerikaanse proof-aanduiding: 92 proof is 46 procent alcohol, 100 proof is 50 procent. Het gaat om dezelfde roggewhisky, alleen op een andere sterkte gebotteld.

Kan ik een fles reserveren en in Bathmen ophalen?

Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen in de winkel aan de Brink 2 is gratis.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
  • Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Verder kijken