De Auchentoshan-distilleerderij bij Clydebank in de Schotse Lowlands

Lowlands · Clydebank

Auchentoshan kopen bij ’t Bockje Bathmen

18 flessen Auchentoshan op voorraad, van een instapfles van 33 euro tot een jaargang 1989 van 32 jaar oud. De enige Schotse distilleerderij die elke druppel drie keer distilleert in plaats van twee. Dat is precies waarom deze whisky zo zacht is.

  • 18flessen op voorraad
  • 3xgedistilleerd, elke druppel
  • 32jaar oud, de oudste in ons schap
  • 1823het jaar van registratie
Waarom hier

Acht flessen die je in een gewone slijterij niet vindt

De 12 Years en de Three Wood liggen overal. Wat je zelden ziet zijn de oude jaargangen: een 1988 met PX-finish, een 1989 van tweeendertig jaar, een 1997 uit het tweehonderdjarig bestaan, en twee vaten die alleen aan de distilleerderij zelf te koop waren. Van die acht hebben we er van zes nog precies één.

Daarnaast de vaste reeks vanaf 33 euro en drie bottelingen van Signatory, Cadenhead’s en The Ultimate. Weet je niet welke je moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.

De vaste reeks

Waar je bij Auchentoshan begint

Vijf flessen uit het vaste assortiment, van instap tot achttien jaar.

Over de distilleerderij

Drie keer distilleren, en een nacht die alles veranderde

De Auchentoshan-distilleerderij bij Clydebank in de Schotse Lowlands
De Auchentoshan-distilleerderij bij Clydebank in de Schotse Lowlands.
  • De distilleerderij in vijf momenten
  • 1823De distilleerderij wordt geregistreerd, met een tussenketel erbij.
  • 1941Een bombardement op Clydebank verwoest een pakhuis vol whisky.
  • 1969De toenmalige eigenaar bouwt de distilleerderij volledig opnieuw op.
  • 1984Morrison Bowmore neemt de distilleerderij over.
  • 1994Suntory verwerft het bedrijf volledig.

Auchentoshan ligt in Clydebank bij Glasgow, aan de voet van de Kilpatrick Hills. De naam is Gaelisch voor ‘hoek van het veld’. Officieel dateert de distilleerderij van 1823, het jaar van de Excise Act, al werd er op die plek waarschijnlijk al eerder gestookt.

Wat Auchentoshan uniek maakt is de driedubbele distillatie. Waar de rest van Schotland twee ketels gebruikt, staan hier drie: een wash still, een tussenketel en een spirit still. Het ruwe destillaat komt daardoor op een uitzonderlijk hoog alcoholgehalte uit de laatste ketel, en veel van de zwaardere aroma’s blijven achter. Het resultaat is een lichte, zachte whisky — zelden scherp of kantig.

In de nacht van 13 maart 1941 bombardeerden Duitse vliegtuigen de scheepswerven van Clydebank. Een voltreffer raakte een pakhuis met ruim een miljoen liter rijpende whisky. Wat er brandend uit stroomde, liep de Clyde in. De distilleerderij is na de oorlog herbouwd.

Drie keer distilleren was ooit gewoon in de Lowlands. Auchentoshan is de enige die het voor elke druppel is blijven doen.

Vatafwerkingen en bottelaars

Wijnvaten, een proefset en twee flessen van onafhankelijke bottelaars.

Bekijk alle Auchentoshan in de webshop

Achttien flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Bekijk het volledige assortiment

Oude jaargangen en distilleerderijvaten

Acht flessen die je zelden tegenkomt, waaronder twee vaten die alleen bij de distilleerderij zelf te koop waren. Van zes hebben we er nog precies één.

Veelgestelde vragen over Auchentoshan

Hoeveel Auchentoshan hebben jullie op voorraad?

Achttien flessen, allemaal direct leverbaar. Daaronder acht oude jaargangen en distilleerderijvaten waarvan we er van zes nog precies een hebben.

Wat betekent driedubbele distillatie?

Dat de whisky drie keer door een ketel gaat in plaats van twee. Auchentoshan heeft daarvoor een extra tussenketel. Het destillaat komt daardoor hoger in alcohol uit de laatste ketel en veel zwaardere aromastoffen blijven achter, wat een lichtere en zachtere whisky geeft.

Welke Auchentoshan kun je het beste als eerste proberen?

De 12 Years Old, of de American Oak als je wat goedkoper wilt beginnen. Wil je meteen zien wat vaten doen, dan is de Three Wood de logische keuze: bourbon, oloroso en Pedro Ximenez achter elkaar.

Is Auchentoshan geturfd?

Nee. Er wordt ongeturfde gerst gebruikt, en door de driedubbele distillatie is de whisky juist licht en zacht. Zoek je rook, dan ben je hier aan het verkeerde adres.

Wat is een distillery cask?

Een vat dat alleen aan de distilleerderij zelf werd verkocht, meestal aan bezoekers. Die flessen komen zelden op de gewone markt. Wij hebben er twee: een uit 2002 en een uit 2011.

Sturen jullie Auchentoshan ook naar het buitenland?

Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als je wilt weten of jouw land erbij zit.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
  • Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Verder kijken

Foto distilleerderij: Wee Bugger (CC BY-SA 3.0), via Wikimedia Commons. Flesafbeeldingen: eigen webshop.