Valinch & Mallet kopen bij ’t Bockje Bathmen
Tien enkele vaten van Valinch & Mallet op voorraad, van negen verschillende distilleerderijen en allemaal op vatsterkte. Valinch & Mallet is een Italiaanse bottelaar uit Milaan die per vat bottelt, met de distilleerderij en het vatnummer op het etiket. Alles staat in onze winkel aan de Brink in Bathmen en is te bestellen via de webshop.
- 10enkele vaten op voorraad
- 9verschillende distilleerderijen
- 24jaar oud, het oudste vat
- 1991de oudste jaargang in ons schap
Tien vaten die je bij de distilleerderij zelf niet krijgt
Valinch & Mallet bottelt per vat en zet er het vatnummer bij. Elke fles is dus een eigen partij met een eigen sterkte; in ons schap loopt dat van 51,6 tot 54,1 procent. Als het vat leeg is, is die fles weg.
Wij hebben er tien staan. Vier uit de reeks The Young Masters, twee uit The Spirit of Art — waaronder een Caperdonich uit 2000, een naam die je alleen nog bij bottelaars tegenkomt — en verder een graanwhisky van vierentwintig jaar en twee keer Bunnahabhain. Weet je niet welk vat bij je past, bel ons even. Daar zijn we voor.
The Young Masters
Vier vaten uit de reeks met jongere jaargangen, allemaal op vatsterkte en met het vatnummer op het etiket.
Valinch & Mallet The Young Masters – Macduff 2006 – 14Y
Macduff van veertien jaar, jaargang 2006. Vatsterkte 52,4%, 70 cl.
€ 99,00
Valinch & Mallet The Young Masters Benrinnes 14Y 2008 #304405
Benrinnes van veertien jaar, jaargang 2008, vat 304405. Vatsterkte 52,1%, 70 cl.
€ 108,99
Valinch & Mallet The Young Masters Knockdhu 9Y 2012 #71537
Knockdhu van negen jaar, jaargang 2012, vat 71537. Vatsterkte 52,6%, 70 cl.
€ 95,99
Valinch & Mallet The Young Masters Ben Nevis 9Y 2012 #1524
Ben Nevis van negen jaar, jaargang 2012, vat 1524. Vatsterkte 52,4%, 70 cl.
€ 95,99
Twee gereedschappen uit de vatenkamer als naam
Valinch & Mallet zit in Milaan en bottelt Schotse whisky, maar ook rum, cognac en armagnac, allemaal onder eigen naam. Het huis stookt niet zelf: het koopt vaten en brengt die per stuk uit.
De naam komt uit de vatenkamer. Een valinch is de koperen pipet waarmee een monster uit een vat wordt getrokken; de mallet hoort bij het openen en sluiten daarvan. Dat is precies waar het werk van een bottelaar begint: proeven uit het vat en beslissen of het goed genoeg is.
Het huis werkt met een paar vaste reeksen. The Young Masters gaat over jongere jaargangen; The Spirit of Art koppelt oudere of ongewone vaten aan een kunstenaar op het etiket. In die laatste reeks staat hier een Caperdonich uit 2000 en een drie jaar oude Amerikaanse whiskey uit Bardstown — een combinatie die laat zien dat het huis niet aan Schotland vastzit.
Een valinch is de pipet waarmee je uit het vat proeft. Daar begint het werk van een bottelaar.
- De jaargangen in ons schap
- 1991Cambus, vierentwintig jaar oude graanwhisky.
- 2000Caperdonich, twintig jaar oud, uit The Spirit of Art.
- 2006Macduff, veertien jaar, uit The Young Masters.
- 2012Knockdhu en Ben Nevis, allebei negen jaar oud.
- 2018Bardstown, drie jaar oude Amerikaanse whiskey.
The Spirit of Art en de losse vaten
Zes vaten buiten The Young Masters om, van een graanwhisky van vierentwintig jaar tot een geturfde Bunnahabhain.
Valinch & Mallet The Spirit of Art – Caperdonich 2000 – 20Y
Caperdonich van twintig jaar, jaargang 2000, uit The Spirit of Art. Vatsterkte 54,1%, 70 cl.
€ 399,00
Valinch & Mallet Cambus 1991 24 YO
Cambus van vierentwintig jaar, jaargang 1991, graanwhisky. Vatsterkte 51,6%.
€ 139,99
Valinch & Mallet The Spirit of Art – Guiliano Salo – Bardstown USA 3Y 2018 #3
Bardstown uit Kentucky, drie jaar oud, jaargang 2018, uit The Spirit of Art. Vatsterkte 52,6%, 70 cl.
€ 124,99
Valinch & Mallet Linkwood 11 Years Old
Linkwood van elf jaar, op vatsterkte 52,9%. 70 cl.
€ 89,99
Valinch & Mallet Bunnahabhain Staoisha 8YO
Bunnahabhain van acht jaar, gebotteld onder de naam Staoisha. Vatsterkte 52,2%, 70 cl.
€ 89,99
Valinch & Mallet Bunnahabhain 9YO
Bunnahabhain van negen jaar, op vatsterkte 52,8%. 70 cl.
€ 104,99
Alle Valinch & Mallet in de webshop
Tien enkele vaten, met de actuele prijs en voorraad.
Veelgestelde vragen over Valinch & Mallet
Hoeveel Valinch & Mallet hebben jullie op voorraad?
Tien enkele vaten van negen verschillende distilleerderijen. Alle tien zijn op dit moment leverbaar. De actuele stand staat in de webshop.
Wat betekent de naam Valinch & Mallet?
Allebei gereedschap uit de vatenkamer. Een valinch is de koperen pipet waarmee een monster uit een vat wordt getrokken; de mallet hoort bij het openen en sluiten van het vat.
Wat is het verschil tussen The Young Masters en The Spirit of Art?
The Young Masters gaat over jongere jaargangen. The Spirit of Art is de reeks voor oudere of ongewone vaten, met een kunstenaar op het etiket. Wij hebben er vier uit de eerste en twee uit de tweede.
Waarom staat er een vatnummer op het etiket?
Omdat elke fles uit één vat komt. Het nummer maakt de partij herleidbaar en laat zien dat er niets gemengd is. Is het vat leeg, dan komt die botteling niet terug.
Zit er ook niet-Schotse whisky bij?
Ja. Naast de Schotse vaten staat er een drie jaar oude Amerikaanse whiskey uit Bardstown in Kentucky. Het huis bottelt daarnaast ook rum, cognac en armagnac.
Kan ik een fles reserveren en in Bathmen ophalen?
Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen aan de Brink 2 is gratis.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Verder kijken
- Ons complete whisky-assortimentRuim 3.700 verschillende flessen
- Alle whiskymerken die wij voerenVan Aberfeldy tot Yamazaki
- The Whisky CellarBottelaar — enkele vaten uit Edinburgh
- Wemyss MaltsBottelaar — vaten met een smaaknaam
- XOPBottelaar — oude single casks van Douglas Laing
- TaliskerEilanden — Skye, met worm tubs
- TeelingIerland — Dublin, biervaten en Wonders of Wood
- Over onze slijterijBrink 2, Bathmen
