Sternthaler Glühwein kopen bij ’t Bockje Bathmen

Name: Sternthaler Glühwein
Brand: Sternthaler
SKU: 2303004
Price: 7.49 EUR
Availability: InStock

100 cl · 8,5%

€ 7,49

Deze fles

Sternthaler Glühwein

€ 7,49

Op voorraad

4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google

Bekijk in webshop

Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.

Flesinformatie

Wijnhuis	Sternthaler
Land	Duitsland
Alcohol	8,5%
Inhoud	100 cl

Over deze fles

Sternthaler Glühwein is een Duitse glühwein in een fles van een liter, met 8,5% vol op het etiket. Glühwein is wijn die met specerijen en suiker op smaak is gebracht en verwarmd wordt geschonken. Deze fles komt van Sternthaler, een wijnkelderij uit Neurenberg, de stad die als geen ander met glühwein verbonden is.

Lees verder

Sternthaler GmbH staat ingeschreven als een van de producenten van Nürnberger Glühwein, een Europees beschermde geografische aanduiding. Voor die glühwein moet het hele productieproces binnen de stadsgrenzen van Neurenberg plaatsvinden. De stad was in de late middeleeuwen een belangrijk centrum van de specerijenhandel, en op de kerstmarkt wordt sinds ongeveer 1970 glühwein geschonken. Traditionele kruiden zijn kaneel, kruidnagel, kardemom, nootmuskaat, steranijs en gedroogde bosbessen.

Een duidelijke bosbessen noot, een zeer fruitige, sappige zoetheid en een mooie fijne kruidnagel en kaneel smaak, dat is de perfecte aanvulling op deze glühwein. Herkomst: Deze glühwein wordt gemaakt door Sternthaler gevestigd in de Duitse stad Nürnberg. Sternthaler is de dochter onderneming van Josef Drathen en beschikt dus over veel wijnkennis. Nurnberg staat bekend om haar sfeervolle kerstmarkt en daarbij behorende glühweinen. Sternthaler heeft geprobeerd deze magische kerstsfeer met haarexpertise en passie in deze glühwein vast te leggen.

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Sternthaler Glühwein

Dessertwijn · Duitsland · 8,5%

Bij het dessertKerststol met amandelspijsBoodschappen en bereiding
Bij de kaasVerse ricotta met honingBoodschappen en bereiding
VoorafGanzenleverpaté met briocheBoodschappen en bereiding

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (dessertwijn), het land van herkomst (Duitsland), het alcoholpercentage (8,5%) en de toon van kruidnagel in de omschrijving.

Schenken op 8 tot 12 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Bij het dessertKerststol met amandelspijs

Ingrediënten

500 gram kerststol met amandelspijs
50 gram roomboter
poedersuiker

Bereiding

Snijd de kerststol in plakken.
Bak de plakken in roomboter 1 tot 2 minuten per kant tot ze goudbruin zijn.
Bestuif met poedersuiker en serveer warm.

Bij de kaasVerse ricotta met honing

Ingrediënten

200 gram verse ricotta
2 eetlepels honing

Bereiding

Schep de ricotta in een schaaltje.
Schenk de honing er vlak voor het serveren over.

VoorafGanzenleverpaté met brioche

Ingrediënten

120 gram ganzenleverpaté
1 brioche
2 eetlepels vijgenjam

Bereiding

Houd de paté koud tot vlak voor het opdienen en snijd hem met een in heet water gedompeld mes in plakken.
Snijd de brioche in plakken en rooster ze licht goudbruin.
Serveer de paté op de warme brioche met een lepeltje vijgenjam.

Om te schenken een glas per persoon

1 fles Sternthaler Glühwein

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingen Bij elke wijn een aanbeveling

Foto’s: Kerststol met amandelspijs: pavlinajane, CC BY-SA 2.0 · Ganzenleverpaté met brioche: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.