Gin · Uitleg

Wat is pink gin?

Pink gin is geen aparte wettelijke categorie. Oorspronkelijk was het gin met een paar scheuten aromatische bitters, waardoor de drank roze kleurt. De moderne roze gin is meestal gin met rood fruit en suiker. Blijft het alcoholgehalte op 37,5 procent of hoger, dan mag het gin heten; zakt het daaronder, dan is het volgens de Europese regels een likeur.

De kern in cijfers
Wettelijke status Gin is categorie 20 in Verordening (EU) 2019/787; pink gin staat er niet apart in
Ondergrens gin 37,5 procent alcohol
Ondergrens likeur 15 procent alcohol en ten minste 100 gram suiker per liter
Klassieke bereiding Gin met twee scheuten aromatische bitters, koud geroerd
Moderne roze gin Gin op smaak gebracht met rood fruit, meestal gezoet
Herkomst van de kleur Aromatische bitters of vruchten, niet een aparte grondstof
Suiker op het etiket Niet verplicht bij dranken boven 1,2 procent alcohol
Leeftijdsgrens NIX18: geen alcohol onder de 18 jaar

Wat maakt een gin tot pink gin?

Pink gin ontstaat door gin te kleuren, met aromatische bitters of met rood fruit. Het is een uitvoering van gin, geen eigen wettelijke soort.

In de Europese regels voor gedistilleerde dranken bestaat de categorie gin wel, maar pink gin niet. Wat er in zo’n fles zit, lees je dus van het etiket af: het alcoholvolumegehalte en de wettelijke benaming vertellen samen wat je koopt.

De kleur zelf zegt niets over het suikergehalte, over de sterkte of over de manier van stoken.

Hoe maak je de klassieke pink gin?

Het klassieke recept is gin met twee scheuten aromatische bitters, met ijs koud geroerd en daarna gezeefd in een klein glas.

De bitters kleuren de gin lichtroze. De hoeveelheid is klein, want aromatische bitters worden per scheut gedoseerd. Volgens de fabrikant van de bekendste aromatische bitters gaat dit recept terug tot de jaren 1820, toen gin met bitters werd gedronken en verder niets.

Wie deze versie wil, koopt dus twee dingen: een droge gin en een flesje aromatische bitters. Een roze fles is er niet voor nodig.

Wanneer heet roze gin wettelijk geen gin meer?

Zakt het alcoholgehalte onder 37,5 procent, dan voldoet de fles niet meer aan de wettelijke categorie gin en hoort er likeur op het etiket.

Verordening (EU) 2019/787 legt per categorie een ondergrens vast. Voor gin is dat 37,5 procent alcohol. Voor likeur geldt 15 procent alcohol en ten minste 100 gram suiker per liter. Veel zoete roze flessen vallen in dat tweede vak, en dragen dan een benaming als gin-likeur of alleen likeur.

Let dus op twee dingen tegelijk: het percentage en het woord achter de merknaam.

Hoeveel suiker zit er in een roze gin?

Het suikergehalte staat meestal niet op de fles, want voor dranken met meer dan 1,2 procent alcohol is een voedingswaardevermelding niet verplicht.

Verordening (EU) nr. 1169/2011 regelt dat. Voor gedistilleerde dranken hoeft er geen ingredientenlijst en geen voedingswaardetabel op het etiket. Wat er wel altijd op staat, is het alcoholvolumegehalte en de wettelijke benaming.

Wil je toch weten hoe zoet een fles is, kijk dan naar die benaming. Staat er likeur, dan zit er ten minste 100 gram suiker per liter in. Staat er gin, dan is er hooguit afgerond met een kleine hoeveelheid.

Waar let je op als je een roze gin koopt?

Kijk naar twee dingen op het etiket: het alcoholpercentage en de wettelijke benaming. Samen vertellen ze of je gin of likeur in handen hebt.

Staat er 37,5 procent of meer en het woord gin, dan is het een gin die op kleur en smaak is gebracht. Staat er een lager percentage, of het woord likeur, dan koop je een gezoete drank die anders mengt en anders bewaard wordt.

Voor de klassieke pink gin heb je een droge gin en aromatische bitters nodig. Vraag er in de winkel gerust naar. NIX18 geldt onverkort.

Welke roze gins staan er in Bathmen?

In de winkel in Bathmen staan 12 roze gins van 9 verschillende merken uit 4 landen. De prijzen lopen van € 18,49 tot € 48,99. Het alcoholpercentage loopt van 37,5% tot 47%.

Alle gin filteren

Korte antwoorden op verwante vragen

Is pink gin hetzelfde als roze gin?
In het Nederlands worden beide woorden door elkaar gebruikt. Het etiket bepaalt wat het is: gin vanaf 37,5 procent, daaronder likeur.
Waar komt de roze kleur vandaan?
Van aromatische bitters in de klassieke versie, of van rood fruit in de moderne versie.
Kun je pink gin met tonic drinken?
Ja. Neem een neutrale tonic als de gin al gezoet is, gebruik veel ijs en roer kort.
Mag pink gin verkocht worden aan iemand onder de 18?
Nee. De Alcoholwet verbiedt het verstrekken van alcohol aan iemand onder de 18 jaar.

Verder lezen

Bronnen

  1. Verordening (EU) 2019/787 over gedistilleerde dranken, EUR-Lex, Publicatiebureau van de Europese Unie (geraadpleegd 2026-09-05)
  2. Verordening (EU) nr. 1169/2011 over voedselinformatie aan consumenten, EUR-Lex, Publicatiebureau van de Europese Unie (geraadpleegd 2026-09-05)
  3. The Pink Gin, Angostura (geraadpleegd 2026-09-05)
  4. Alcoholwet, artikel 20 (leeftijdsgrens 18 jaar), Overheid.nl, wetten.overheid.nl (geraadpleegd 2026-09-05)

Deze pagina is geschreven en gecontroleerd door ’t Bockje Bathmen, slijterij aan de Brink 2 in Bathmen. Laatst bijgewerkt op 5 september 2026.

Verkoop van alcohol onder de 18 jaar is verboden. NIX18.

Bericht als er iets bijzonders binnenkomt

Van een zeldzame botteling hebben we vaak maar een paar flessen, en die zijn meestal binnen een week weg. Laat je e-mailadres achter, dan krijg je bericht zodra er gin binnenkomt die de moeite waard is. Geen wekelijkse reclame.

Je krijgt eerst een mail om te bevestigen. Uitschrijven kan altijd. Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.