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75 cl · 11%

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Kasteel Donker 75 cl
Esta botella

Kasteel Donker 75 cl

Recomendación para esta botella

A la mesa con Kasteel Donker

Cerveza oscura · Bélgica · 11%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (donker bier), het land van herkomst (België), het alcoholpercentage (11%) en de tonen van rozijn en karamel in de omschrijving.

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Costillas a la barbacoaPlato principalCostillas a la barbacoa

Ingredientes

  • 2 kilos de costillas
  • 6 cucharadas de salsa barbacoa
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 2 dientes de ajo
  • 4 mazorcas de maíz

Preparación

  1. Precaliente el horno a 150 °C.
  2. Unte las costillas con el pimentón, la sal y la pimienta, envuélvalas en papel de aluminio y cocínelas en el horno de 2 a 2,5 horas.
  3. Mezcle la salsa barbacoa con la miel y el ajo prensado.
  4. Cueza las mazorcas de maíz 10 minutos en agua con sal.
  5. Ase las costillas y el maíz 10 minutos en la barbacoa caliente y pincele las costillas con la salsa de vez en cuando hasta que brillen.
HerveCon el quesoHerve

Ingredientes

  • 160 gramos de Herve

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Almendras ahumadasAntes de comer o con el aperitivoAlmendras ahumadas

Ingredientes

  • 150 gramos de almendras ahumadas

Preparación

  1. Tueste las almendras de 2 a 3 minutos en una sartén sin aceite para que vuelvan a estar crujientes y aromáticas.
  2. Déjelos enfriar hasta que estén tibios.
  3. Sirva en un cuenco pequeño.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 2 botellas de Kasteel Donker

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Spareribs van de barbecue: jeffreyw, CC BY 2.0 · Herve: Marianne Casamance, CC BY-SA 3.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0

Tamaños y versiones

Kasteel Donker 75 cl in het schap

De este hay dos versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda en línea.

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