Gin por tipo

¿Qué ginebra va con cada momento?

El London dry es el estilo seco clásico, con el enebro claramente en primer plano. Es la ginebra para un gin-tonic que debe seguir siendo firme y especiado, y el tipo del que parten la mayoría de las recetas de cócteles.

La ginebra rosa es más suave y afrutada, normalmente aromatizada con fresa o frutos rojos. Una buena puerta de entrada para quien hasta ahora encontraba la ginebra demasiado fuerte, y queda muy bien con una tónica que no sea demasiado amarga.

El sloe gin es algo muy distinto. No es una ginebra para mezclar, sino un licor de endrinas en ginebra: rojo oscuro, agridulce y de baja graduación. Solo después de comer, o como base de un cóctel de otoño.

Junto a cada tipo de arriba se indica cuántas botellas hay ahora en la estantería. Si la elección sigue siendo difícil, lo más rápido es visitarnos en el Brink de Bathmen: todo el armario está abierto y siempre hay alguien que le asesora.