Uit het schap
Alles wat we van Gordon’s hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
De maatstaf voor een gin-tonic
Gordon’s is voor veel mensen dé gin-tonic-gin: droog, schoon en met de jeneverbes duidelijk vooraan. Juist doordat er weinig kruiden in zitten, verdwijnt hij niet achter de tonic.
Wij hebben de klassieke fles in drie maten en drie smaakvarianten — roze, Siciliaanse citroen en passievrucht. Weet u niet welke u moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
London Dry in drie maten
Een recept dat al meer dan 250 jaar geheim is
- Het merk in vier momenten
- 1769Alexander Gordon begint een distilleerderij in Southwark, Londen.
- 1786Verhuizing naar Clerkenwell, om beter water.
- 1898Samengaan met Charles Tanqueray & Co.
- 1998De productie verhuist naar Cameronbridge in Schotland.
Alexander Gordon, een Londenaar van Schotse afkomst, begon in 1769 een distilleerderij in Southwark. Hij koos die wijk om het schone water — in een stad waar de meeste gin nauwelijks drinkbaar was, viel een zuivere fles meteen op.
Het verschil met veel tijdgenoten zat in wat er níét in ging: suiker. De meeste gin van toen was gezoet om de ruwe basis te maskeren. Gordon’s liet dat weg, en juist dat maakte hem ‘dry’. Het recept berust op vier kernkruiden — jeneverbes, koriander, engelwortel en zoethout — en is sinds 1769 geheim gebleven.
In 1898 gingen Gordon’s en Tanqueray samen; sinds 1998 worden beide gestookt bij Cameronbridge in Fife. Twee merken die Londen op het etiket dragen en in Schotland worden gemaakt.
Geen suiker toevoegen was in de achttiende eeuw het hele idee achter ‘dry’ gin.
Waarom is Gordon’s zo geschikt om te mixen?
Omdat hij weinig kruiden gebruikt en die kruiden stevig doorkomen. Een gin met twintig botanicals kan in een gin-tonic vaag worden; hier blijft de jeneverbes overeind, ook met een flinke scheut tonic erbij. Dat is ook de reden dat u Gordon’s in vrijwel elk cocktailboek tegenkomt.
Drie smaakvarianten
Roze, Siciliaanse citroen en passievrucht — zoeter, en vooral bedoeld voor lange dranken.
Veelgestelde vragen over Gordon’s
Hoeveel Gordon’s hebben jullie op voorraad?
Zes flessen: de klassieke London Dry in drie maten en drie smaakvarianten — roze, Siciliaanse citroen en passievrucht.
Welke kruiden zitten er in Gordon’s?
Het recept is sinds 1769 geheim, maar de kern bestaat uit vier kruiden: jeneverbes, koriander, engelwortel en zoethout.
Waarom heet het ‘dry’ gin?
Omdat er geen suiker aan wordt toegevoegd. In de achttiende eeuw was gin meestal gezoet om de ruwe basis te maskeren; Gordon’s liet dat weg, en dat is precies wat droge gin betekent.
Waar wordt Gordon’s gemaakt?
Sinds 1998 bij Cameronbridge in Fife, Schotland — dezelfde distilleerderij als waar Tanqueray wordt gemaakt. Het merk begon in 1769 in Southwark, Londen.
Welke Gordon’s kunt u het beste nemen?
De klassieke London Dry, zeker als u hem mixt. De smaakvarianten zijn zoeter en vooral bedoeld voor lange dranken met veel ijs.
Sturen jullie Gordon’s ook naar het buitenland?
Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als u wilt weten of uw land erbij zit.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten