Acquista Cavino Nemea Agiorgitiko Red da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13% · Rosso

€ 7,99

Cavino Nemea Agiorgitiko Red
Questa bottiglia

Cavino Nemea Agiorgitiko Red

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Cavino Nemea Agiorgitiko Red

Rode wijn · Griekenland · agiorgitiko · 13%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (rode wijn), de druif (agiorgitiko), het land van herkomst (Griekenland) en het alcoholpercentage (13%). Rood werkt met tannine, en tannine zoekt eiwit. Vandaar dat rood en vlees zo vaak samen opduiken.

Servire a 16-18 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Gegrilde lamsspiesjes met tzatzikiHoofdgerechtGegrilde lamsspiesjes met tzatziki

Ingredienti

  • 600 gram lamsbout in blokjes
  • 1 cipolla rossa
  • 400 gram Griekse yoghurt
  • 1 komkommer
  • 2 spicchi d'aglio
  • 4 pitabroodjes
  • 1 bos munt

Preparazione

  1. Rasp de komkommer, knijp het vocht eruit en meng hem met de yoghurt, geperste knoflook, gehakte munt en zout.
  2. Rijg de lamsblokjes afwisselend met stukjes rode ui aan spiesen en bestrooi ze met zout en peper.
  3. Gril de spiesjes 8 tot 10 minuten op een hete grill en draai ze regelmatig tot het vlees rosé tot gaar is.
  4. Rooster de pitabroodjes kort op de grill.
  5. Dien de spiesjes op met de pita en de tzatziki.
Rijpe schapenkaasBij de kaasRijpe schapenkaas

Ingredienti

  • 160 gram rijpe schapenkaas

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Pâté de campagne con cetrioliniPrima del pasto o con l’aperitivoPâté de campagne con cetriolini

Ingredienti

  • 200 grammi di pâté de campagne
  • 100 grammi di cetriolini
  • 1 baguette

Preparazione

  1. Togliere il paté dal frigorifero un quarto d'ora prima di servire.
  2. Tagli il paté a fette e la baguette a rondelle.
  3. Serva su un tagliere con i cetriolini.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Cavino Nemea Agiorgitiko Red

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Moussaka met Cavino Nemea Agiorgitiko Red.

Foto’s: Gegrilde lamsspiesjes met tzatziki: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Rijpe schapenkaas: Emil76, CC BY-SA 3.0 · Pâté de campagne met augurk: nyaa_birdies_perch, CC BY 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Cavino

6 altre bottiglie di Cavino sullo scaffale.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.