Acquista Michel Schneider Silvaner Eiswein da ’t Bockje Bathmen

37 cl · 8% · Dessert

€ 13,99

Michel Schneider Silvaner Eiswein
Questa bottiglia

Michel Schneider Silvaner Eiswein

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Michel Schneider Silvaner Eiswein

Vino da dessert · Germania · 8%

Perché stanno bene insieme

Scelto in base al colore (vino da dessert), al paese di origine (Germania), alla gradazione alcolica (8%) e alle note di dolce e miele nella descrizione. Il vino deve essere più dolce del dessert. Accanto a un formaggio salato funziona proprio al contrario.

Servire a 8-12 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Stollen natalizio con pasta di mandorleCon il dessertStollen natalizio con pasta di mandorle

Ingredienti

  • 500 grammi di stollen natalizio con pasta di mandorle
  • 50 grammi di burro
  • zucchero a velo

Preparazione

  1. Tagli lo stollen natalizio a fette.
  2. Rosoli le fette nel burro per 1-2 minuti per lato finché sono dorate.
  3. Spolverizzare con zucchero a velo e servire caldo.
Con il formaggioRicotta fresca con miele

Ingredienti

  • 200 grammi di ricotta fresca
  • 2 cucchiai di miele

Preparazione

  1. Mettere la ricotta in una ciotolina.
  2. Versi il miele sopra appena prima di servire.
Noci tostateAntipastoNoci tostate

Ingredienti

  • 150 grammi di noci
  • 1 cucchiaio di miele
  • sale marino

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 170 °C.
  2. Mescoli le noci con il miele e le distribuisca su una teglia rivestita di carta da forno.
  3. Tosti per 8-10 minuti finché sono profumati e leggermente colorati, mescolando a metà cottura.
  4. Cospargere subito di sale marino e lasciar raffreddare finché diventano croccanti.

Da servire un bicchiere a persona

  • 2 bottiglie di Michel Schneider Silvaner Eiswein

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Kerststol met amandelspijs: pavlinajane, CC BY-SA 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0

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