Michel Schneider Silvaner Eiswein kaufen bei ’t Bockje Bathmen

37 cl · 8% · Dessert

€ 13,99

Michel Schneider Silvaner Eiswein
Diese Flasche

Michel Schneider Silvaner Eiswein

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Michel Schneider Silvaner Eiswein

Dessertwein · Deutschland · 8%

Warum das zusammenpasst

Ausgewählt nach Farbe (Dessertwein), Herkunftsland (Deutschland), Alkoholgehalt (8%) und den Noten von Süße und Honig in der Beschreibung. Der Wein sollte süßer sein als das Dessert. Neben salzigem Käse funktioniert es gerade umgekehrt.

Bei 8 bis 12 °C servieren.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Weihnachtsstollen mit MandelmasseZum DessertWeihnachtsstollen mit Mandelmasse

Zutaten

  • 500 Gramm Weihnachtsstollen mit Mandelmasse
  • 50 Gramm Butter
  • Puderzucker

Zubereitung

  1. Den Weihnachtsstollen in Scheiben schneiden.
  2. Die Scheiben in Butter 1 bis 2 Minuten pro Seite goldbraun braten.
  3. Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.
Zum KäseFrischer Ricotta mit Honig

Zutaten

  • 200 Gramm frischer Ricotta
  • 2 Esslöffel Honig

Zubereitung

  1. Geben Sie den Ricotta in ein Schälchen.
  2. Gießen Sie den Honig kurz vor dem Servieren darüber.
Geröstete WalnüsseVorspeiseGeröstete Walnüsse

Zutaten

  • 150 Gramm Walnüsse
  • 1 Esslöffel Honig
  • Meersalz

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor.
  2. Mischen Sie die Walnüsse mit dem Honig und verteilen Sie sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech.
  3. Rösten Sie sie 8 bis 10 Minuten, bis sie duften und leicht Farbe nehmen, und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
  4. Sofort mit Meersalz bestreuen und abkühlen lassen, bis sie knusprig sind.

Zum Ausschenken ein Glas pro Person

  • 2 Flaschen Michel Schneider Silvaner Eiswein

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

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Foto’s: Kerststol met amandelspijs: pavlinajane, CC BY-SA 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0

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Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Wein desselben Hauses bleibt außen vor.

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