Domaine Des Marronniers Chablis 1er Cru Montmains kopen bij ’t Bockje Bathmen

70 cl · 12,5% · Wit

€ 33,99

Domaine Des Marronniers Chablis 1er Cru Montmains, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Domaine Des Marronniers Chablis 1er Cru Montmains

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Domaine Des Marronniers Chablis 1er Cru Montmains

Witte wijn · Frankrijk · chardonnay · 12,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (soepel & subtiel), de druif (chardonnay), het land van herkomst (Frankrijk) en het alcoholpercentage (12,5%). Chardonnay zonder hout gaat naar schaaldieren, chardonnay met hout naar gevogelte en room.

Schenken op 10 tot 12 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Paddenstoelenragout op toastHoofdgerechtPaddenstoelenragout op toast

Ingrediënten

  • 600 gram gemengde paddenstoelen
  • 2 sjalotten
  • 150 milliliter kookroom
  • 30 gram roomboter
  • 8 sneden zuurdesembrood
  • 4 takjes tijm

Bereiding

  1. Snipper de sjalotten en snijd de paddenstoelen in stukken.
  2. Bak de paddenstoelen in porties goudbruin in de roomboter.
  3. Fruit de sjalotten kort mee, voeg de tijmblaadjes en de kookroom toe en laat 3 tot 4 minuten indikken.
  4. Rooster de sneden zuurdesembrood.
  5. Breng de ragout op smaak met zout en peper en schep hem op de toast.
Brie de MeauxBij de kaasBrie de Meaux

Ingrediënten

  • 160 gram Brie de Meaux

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Geitenkaas met honing op toastVooraf of bij de borrelGeitenkaas met honing op toast

Ingrediënten

  • 1 stokbrood
  • 150 gram zachte geitenkaas
  • 2 eetlepels honing
  • 4 takjes tijm

Bereiding

  1. Verwarm de grill van de oven voor.
  2. Snijd het stokbrood in plakken en rooster ze aan één kant licht.
  3. Beleg de ongeroosterde kant met geitenkaas en strooi er tijmblaadjes over.
  4. Zet 3 tot 4 minuten onder de grill tot de kaas zacht is en licht kleurt.
  5. Besprenkel met honing en serveer warm.

Om te schenken een glas per persoon

  • 1 fles Domaine Des Marronniers Chablis 1er Cru Montmains

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elke wijn een aanbeveling

Foto’s: Paddenstoelenragout op toast: icyFrance, CC BY-SA 2.0 · Brie de Meaux: Thesupermat, CC BY-SA 4.0 · Geitenkaas met honing op toast: Ewan-M, CC BY-SA 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Domaine des Marronniers

Twee andere flessen van Domaine des Marronniers in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.