Tesselaar Strandstruner Koper Weizen kopen bij ’t Bockje Bathmen

30 cl · 5,5%

€ 2,79

Tesselaar Strandstruner Koper Weizen, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Tesselaar Strandstruner Koper Weizen

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Tesselaar Strandstruner Koper Weizen

Weizen · Nederland · 5,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de bierstijl (weizen), het alcoholpercentage (5,5%) en de toon van bitter in de omschrijving. Die gistgeur staat naast gerookt en gekruid vlees; het volle koolzuur maakt een vette worst weer licht.

Schenken op 6 tot 8 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Krokant gebakken kipHoofdgerechtKrokant gebakken kip

Ingrediënten

  • 800 gram kippendijen
  • 300 milliliter karnemelk
  • 200 gram bloem
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • frituurolie
  • zout en peper

Bereiding

  1. Leg de kippendijen met wat zout minstens 2 uur in de karnemelk in de koelkast.
  2. Meng de bloem met het paprikapoeder, het knoflookpoeder, zout en peper.
  3. Laat de kip uitlekken en wentel de stukken stevig door het bloemmengsel.
  4. Frituur de kip in porties 12 tot 15 minuten op 170 °C, tot de korst goudbruin is en het vlees gaar met helder vocht.
  5. Laat uitlekken op keukenpapier en dien warm op.
Bij de kaasGruyère

Ingrediënten

  • 160 gram Gruyère

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Brezel met mosterdVooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

Ingrediënten

  • 4 brezels
  • 4 eetlepels mosterd

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Besprenkel de brezels met wat water en bak ze 5 tot 8 minuten tot ze knapperig en warm zijn.
  3. Serveer met de mosterd in een schaaltje.

Om te schenken een flesje of glas per persoon

  • 4 flesjes Tesselaar Strandstruner Koper Weizen

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elk bier een aanbeveling

Foto’s: Krokant gebakken kip: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Brezel met mosterd: razvan.orendovici, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Tesselaar

Twaalf andere flessen van Tesselaar in het schap, hier de eerste zes.

Zelfde bierstijl

Soortgelijke bieren

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.