Acheter Farina Rosso chez ’t Bockje Bathmen

75 cl · 11,5%

€ 7,95

Farina Rosso
Cette bouteille

Farina Rosso

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Farina Rosso

Vin rouge · Italie · 11,5%

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de kleur (rode wijn), het land van herkomst (Italië), het alcoholpercentage (11,5%) en de toon van aardbei in de omschrijving. Rood werkt met tannine, en tannine zoekt eiwit. Vandaar dat rood en vlees zo vaak samen opduiken.

Servir entre 14 et 16 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Pizza margheritaPlat principalPizza margherita

Ingrédients

  • 4 pâtes à pizza
  • 400 grammes de passata de tomates
  • 3 boules de mozzarella
  • 1 bouquet de basilic
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. Préchauffer le four le plus chaud possible, au moins 250 °C, avec une plaque à l'intérieur.
  2. Assaisonner la passata de sel et en étaler une fine couche sur les pâtes à pizza.
  3. Déchirer la mozzarella en morceaux, les répartir sur la sauce et arroser d'un filet d'huile d'olive.
  4. Cuire les pizzas 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le bord soit doré et que le fromage bouillonne.
  5. Ajouter des feuilles de basilic frais et servir aussitôt.
TaleggioAvec le fromageTaleggio

Ingrédients

  • 160 grammes de taleggio

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Charcuterie et saucisson secEn entrée ou à l'apéroCharcuterie et saucisson sec

Ingrédients

  • 200 grammes de saucisson sec et de jambon
  • 1 baguette

Préparation

  1. Sortez le saucisson et le jambon du réfrigérateur 20 minutes avant de servir.
  2. Coupez le saucisson en fines tranches et la baguette en rondelles.
  3. Disposez saucisson et jambon sur une planche et servez avec le pain.

Pour servir un verre par personne

  • 1 bouteille de Farina Rosso

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque vin

Foto’s: Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Taleggio: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

De la même marque

Plus de Farina

15 autres bouteilles de Farina en rayon ; voici les six premières.

Même profil gustatif

Vins similaires

Choisis selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil gustatif, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les vins de la même maison sont exclus.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.