Acheter Portillo Malbec 37 cl chez ’t Bockje Bathmen

37 cl · 13% · Rouge

€ 6,95

Portillo Malbec 37 cl
Cette bouteille

Portillo Malbec 37 cl

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Portillo Malbec

Rode wijn · Argentinië · malbec · 13%

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (stevig & kruidig), de druif (malbec), het land van herkomst (Argentinië), het alcoholpercentage (13%) en de toon van kaneel in de omschrijving. Malbec is gemaakt voor vlees van het vuur.

In onze webshop staat bij deze fles: “Ga dan voor deze donkerpaarse Malbec, een ideale wijn bij deze gerechten.”

Servir entre 16 et 18 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Empanadas met gehakt en komijnPlat principalEmpanadas à la viande hachée et au cumin

Ingrédients

  • 400 gram rundergehakt
  • 8 tranches de pâte feuilletée
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à café de cumin
  • 1 poivron rouge
  • 2 œufs
  • 50 gram groene olijven

Préparation

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C en laat het bladerdeeg ontdooien.
  2. Faites revenir l'oignon dans l'huile, faites cuire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit émiettée et assaisonnez avec le cumin, le sel et le poivre.
  3. Roer de fijngesneden paprika en de gehakte olijven erdoor, bak 5 minuten mee en laat de vulling afkoelen.
  4. Kook een ei hard, hak het fijn en meng het door de vulling.
  5. Déposer la garniture sur une moitié de chaque tranche de pâte, refermer et presser les bords avec une fourchette.
  6. Badigeonnez les empanadas avec le deuxième œuf battu et faites-les cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Vieux goudaAvec le fromageVieux gouda

Ingrédients

  • 160 grammes de vieux gouda

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Chorizo à la poêleEn entrée ou à l'apéroChorizo à la poêle

Ingrédients

  • 200 grammes de chorizo
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. Coupez le chorizo en rondelles d'un demi-centimètre.
  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.
  3. Faites revenir le chorizo 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les bords soient croustillants et que la graisse devienne rouge.
  4. Disposez dans un petit plat chaud, arrosez d'un peu de graisse de cuisson et servez avec des piques.

Pour servir un verre par personne

  • 2 bouteilles de Portillo Malbec

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque vin

Photos : Empanadas à la viande hachée et au cumin : avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Gouda vieux : goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Chorizo poêlé : rovingI, CC BY 2.0

Formats et versions

Portillo Malbec 37 cl in het schap

Trois versions sont disponibles en boutique. Chaque version est un article distinct dans la boutique en ligne.

Contenance Alcool Prix Sur ce site Commander
37 cldeze pagina 13% € 6,95 vous êtes ici Voir dans la boutique en ligne
75 cl 13% € 9,95 Ce format Voir la bouteille
150 cl 13,5% € 19,95 Ce format Voir la bouteille

Prix sous réserve ; la situation actuelle figure dans la boutique en ligne.

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.