Angelo Negro kopen bij ’t Bockje Bathmen
4 wijnen van Angelo Negro op voorraad, van 12,49 tot 39,99 euro. De drie alledaagse druiven van Piemonte — barbera, dolcetto en de Langhe-melange — plus een Barolo uit Serralunga d’Alba.
- 4wijnen op voorraad
- 3voor doordeweeks
- 1Barolo
- 12,49euro voor de instap
Wat ze in Piemonte zelf drinken
Barolo is de beroemde naam, maar in Piemonte staat op doordeweekse avonden barbera of dolcetto op tafel. Die druiven zijn goedkoper, direct te drinken en veel toegankelijker — en juist daarom interessant.
Bij dit huis staan ze alle drie naast de Barolo, dus u kunt de streek van onder tot boven leren kennen. Weet je niet welke je moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
Drie wijnen rond de twaalf euro
Angelo Negro Dina Barbera d'Alba
Dina, barbera d’Alba: sappig, met veel zuur en weinig tannine.
€ 12,49
Angelo Negro Cescu Dolcetto d'Alba
Cescu — de naam betekent zoetje, maar de wijn is droog.
€ 12,99
Barbera, dolcetto en nebbiolo
- De drie druiven van Piemonte
- BarberaVeel zuur, weinig tannine: sappig en fris.
- DolcettoWeinig zuur, wat meer tannine: zacht en donker.
- NebbioloVeel van allebei: de druif van Barolo.
- SerralungaEen Barolo-dorp dat bekendstaat om stevige wijnen.
Piemonte draait om drie rode druiven, en ze vullen elkaar aan. Barbera heeft veel zuur maar weinig tannine, waardoor hij fris en sappig aanvoelt — goed bij tomatensaus of vet vlees. Dolcetto is precies andersom: weinig zuur, wat meer tannine, zacht en donker van smaak. En nebbiolo heeft van allebei veel, wat hem groot maakt maar ook veeleisend.
De naam dolcetto betekent letterlijk zoetje, en dat verwart nogal eens: de wijn is gewoon droog. De naam slaat op de druif, die zoet smaakt als je hem van de stok eet.
De Barolo op deze pagina komt uit Serralunga d’Alba, een van de elf Barolo-dorpen. Serralunga staat bekend om de stevigste, meest bewaarbare stijl van allemaal.
Dolcetto betekent zoetje, maar de wijn is droog. De naam gaat over de druif, niet over het glas.
De Barolo
Uit Serralunga d’Alba, van nebbiolo.
Angelo Negro Barolo DOCG Serralunga d'Alba
Uit Serralunga d’Alba, een van de stevigste dorpen van de streek.
€ 39,99
Bekijk alle Angelo Negro in de webshop
Vier wijnen, met de actuele prijs en voorraad.
Veelgestelde vragen over Angelo Negro
Hoeveel Angelo Negro hebben jullie op voorraad?
Vier wijnen, van 12,49 tot 39,99 euro.
Wat is het verschil tussen barbera en dolcetto?
Barbera heeft veel zuur en weinig tannine: fris en sappig, goed bij tomatensaus of vet vlees. Dolcetto is andersom: weinig zuur, wat meer tannine, zacht en donker.
Is dolcetto een zoete wijn?
Nee, hij is droog. De naam betekent zoetje en slaat op de druif, die zoet smaakt als u hem van de stok eet.
Wat is bijzonder aan Serralunga d’Alba?
Dat is een van de elf Barolo-dorpen, bekend om de stevigste en meest bewaarbare stijl.
Welke Angelo Negro kun je het beste als eerste proberen?
De barbera d’Alba. Dat is wat ze in Piemonte zelf doordeweeks drinken, en hij is meteen toegankelijk.
Sturen jullie deze wijnen ook naar het buitenland?
Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als je wilt weten of jouw land erbij zit.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
De fles op deze pagina
Van elke fles staat hier een eigen pagina met de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Bericht als er iets bijzonders binnenkomt
Van een zeldzame botteling hebben we vaak maar een paar flessen, en die zijn meestal binnen een week weg. Laat je e-mailadres achter, dan krijg je bericht zodra er wijn binnenkomt die de moeite waard is. Geen wekelijkse reclame.
