Im Regal in Bathmen stehen achtunddreißig Artikel, die das Wort Shot im Namen tragen, von zweiundzwanzig verschiedenen Marken. Stellen Sie die Portionspackungen nebeneinander, lesen Sie auf der einen Schachtel 20 ml und auf der anderen 2 cl. Das wirkt wie zwei verschiedene Maße. Es ist eines.
Hier beginnt die Verwirrung um die Frage, wie viele Milliliter ein Shot hat. Da ist die Menge, die der Hersteller ins Fläschchen füllt, da ist die Maßeinheit, in der er sie angibt, und da ist die Menge, die in Ihr Glas passt. Diese drei stimmen selten überein, und in unserem eigenen Regal ist genau zu sehen, wo sie auseinandergehen.
Die kurze Antwort: 2 Zentiliter im Fläschchen
Von den achtunddreißig Shot-Artikeln sind vierzehn portionsweise verpackt. Zwölf davon haben 2 Zentiliter pro Fläschchen, also 20 Milliliter. Zwei haben 3 Zentiliter. Der Rest steht ganz normal in einer Flasche, meist mit 70 Zentilitern, aus der Sie selbst einschenken.
Wer also eine Zahl möchte: 2 Zentiliter sind in unserem Regal mit Abstand der gängigste Inhalt eines Shotfläschchens. Aber das ist die Antwort auf die Frage, was im Fläschchen ist, nicht darauf, wie viel in ein Glas passt. Das sind zwei verschiedene Dinge, und der Unterschied ist größer, als Sie vielleicht denken.
Zwölf Fläschchen, eine Größe, zwei Schreibweisen
Das ist das Schönste, was uns in den eigenen Zahlen begegnet ist. Von diesen zwölf Fläschchen mit 2 Zentilitern geben vier den Inhalt im Namen in Millilitern an und eines in Zentilitern. Der deutsche El Chapo steht als 16x20ml da. Das niederländische Nozem Oil steht als 10x2cl da. Derselbe Inhalt pro Fläschchen, eine andere Schreibweise.
Wer die beiden im Onlineshop nebeneinander sieht, denkt leicht, das eine sei größer als das andere. Das stimmt nicht. Zehn Zentiliter sind hundert Milliliter, und 2 cl sind also immer 20 ml. Der Unterschied liegt in der Gewohnheit des Herstellers, nicht in der Flasche.
Das ist gleich die ehrliche Hälfte der Antwort auf die Frage, warum ein Shot je nach Land unterschiedlich ist. Zum großen Teil ist er es nicht. Was sich unterscheidet, ist, wie es auf dem Etikett steht.
Die finnische Ausnahme
Es gibt eine echte Ausnahme, und die kommt aus Finnland. Der Salmari Lakritzlikör steckt in Fläschchen mit 3 Zentilitern, einzeln erhältlich und auch im Karton zu vierundzwanzig. Das ist die Hälfte mehr als die 2 Zentiliter, bei denen der Rest liegt.
Die Herkunft verteilt sich so: Dreiundzwanzig der achtunddreißig Shot-Artikel kommen aus den Niederlanden, acht aus Deutschland, vier aus England, zwei aus Finnland und einer aus Schottland. Die niederländischen und deutschen Fläschchen haben alle 2 Zentiliter. Was aus England und Schottland kommt, ist bei uns gerade kein Fläschchen, sondern eine Flasche mit 70 Zentilitern, wie der Sourz.
Warum Finnland bei 3 Zentilitern liegt und die Nachbarländer bei 2, können wir von unserem Regal aus nicht erkennen, und wir werden keine Erklärung dazu erfinden. Was wir zeigen können, ist, dass das Maß mit dem Herkunftsland mitreist.
Das Glas bestimmt das Maß, nicht die Flasche
Sobald Sie aus einer gewöhnlichen Flasche einschenken, spielt die Verpackung keine Rolle mehr. Dann bestimmt das Glas, wie viel hineinpasst. Wir führen gut zweihundert Gläser, darunter drei Schnaps- und Shotgläser: das Mammoet Boston Shotglas, das Intermezzo Schnapsglas und das GILDE Schnapsglas.
Von diesen dreien trägt nur das Boston-Shotglas den Inhalt im Namen: 3,4 Zentiliter. Bei den beiden Schnapsgläsern nicht. Und genau da liegt der Kern der Frage. Dieses Shotglas ist gut anderthalbmal so groß wie das Fläschchen mit 2 Zentilitern, das daneben im Regal liegt. Füllen Sie das Glas bis zum Rand, schenken Sie siebzig Prozent mehr ein, als der Hersteller pro Portion vorgesehen hatte.
Wie viele Shots in eine Flasche passen
Das ist die Rechnung, um die es an der Theke meistens geht, meist ein paar Tage vor einem Geburtstag. Eine Flasche mit 70 Zentilitern ist mit Abstand die gängigste Größe in unserem Sortiment: 5.141 der 8.602 Artikel mit Inhaltsangabe haben 70 cl.
Füllen Sie daraus das Boston-Shotglas mit 3,4 Zentilitern, kommen Sie auf etwa zwanzig Gläser pro Flasche. Schenken Sie 2 Zentiliter ein, die Größe der fertigen Fläschchen, holen Sie aus derselben Flasche fünfunddreißig heraus. Dieser Unterschied von fünfzehn Gläsern pro Flasche ist der Grund, warum die Frage, wie viel ml ein Shot hat, für alle, die für eine Gesellschaft einkaufen, alles andere als theoretisch ist.
Was nicht auf dem Etikett steht
Auf fast jeder Flasche steht der Gesamtinhalt, aber nicht die Portion. Bei einem Karton mit zehn Fläschchen ist das kein Problem. Bei einer Flasche mit 70 Zentilitern steht nirgends, wie groß ein Shot sein sollte, und das ist auch logisch, denn das bestimmt, wer einschenkt.
Ebenso wenig steht dabei, wie stark sich die Stärke pro Shot unterscheidet. Bei unseren achtunddreißig Shot-Artikeln reicht der Alkoholgehalt von 10 bis 40 Prozent. Zwei Fläschchen genau gleicher Größe können also sehr unterschiedlich ausfallen. Dieser Prozentsatz steht bei jedem Artikel im Onlineshop, und in dieser Kategorie lohnt sich das Nachsehen allemal.
Wo Sie anfangen können
Möchten Sie selbst sehen, was es gibt, finden Sie die Shots gesammelt auf einer Seite, mit einer eigenen Übersicht pro Marke. Die Gläser stehen gesondert dabei, einschließlich der drei Schnaps- und Shotgläser. Möchten Sie das gesamte Sortiment nach Marke oder Land durchsuchen, nutzen Sie die Suchmaschine des Wein- und Spirituosengeschäfts. Das Boston-Shotglas selbst liegt Flasche ansehen.
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Shots fallen bei uns unter die Liköre, von denen sechshundertsechsundneunzig auf Lager sind. Möchten Sie es lieber niederländisch, ist Jenever der Ausgangspunkt: hundertachtundachtzig Flaschen, und das Schnapsglas, das im Laden daneben steht. Kommen Sie lieber vorbei, finden Sie uns in Bathmen an der Brink.
