Comprar Chimay Grande Reserve Blauw en ’t Bockje Bathmen
33 cl · 9% · Oscuro
€ 2,65

Chimay Grande Reserve Blauw
Chimay Grande Reserve Blauw
€ 2,65
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A la mesa con Chimay Grande Reserve Blauw
Cerveza oscura · Bélgica · 9%
Por qué combinan
Gekozen op de bierstijl (donker bier), het alcoholpercentage (9%) en de tonen van pruim, bitter en noten in de omschrijving. Moutzoet tegenover gebraden en gestoofd eten; de bitterheid blijft op de achtergrond.
Servir a 8-10 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalFilete con salsa de pimienta
Ingredientes
- 4 filetes de 180 gramos
- 2 cucharadas de granos de pimienta negra
- 200 mililitros de nata para cocinar
- 40 gramos de mantequilla
- 1 kilo de patatas
- sal
Preparación
- Corte las patatas en gajos y áselas con aceite y sal en el horno a 200 °C durante 35 minutos hasta que estén doradas.
- Machaque los granos de pimienta en un mortero.
- Fría los filetes salados de 2 a 3 minutos por lado en mantequilla caliente y déjelos reposar fuera de la sartén.
- Tueste brevemente la pimienta en la grasa de cocción, añada la nata para cocinar y deje reducir la salsa 3 minutos hasta que espese.
- Sirva el filete con la salsa de pimienta y las patatas.
Con el quesoCheddar curado
Ingredientes
- 160 gramos de cheddar curado
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoAlmendras ahumadas
Ingredientes
- 150 gramos de almendras ahumadas
Preparación
- Tueste las almendras de 2 a 3 minutos en una sartén sin aceite para que vuelvan a estar crujientes y aromáticas.
- Déjelos enfriar hasta que estén tibios.
- Sirva en un cuenco pequeño.
Para servir un botellín o una copa por persona
- 4 flesjes Chimay Grande Reserve Blauw
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza
Foto’s: Biefstuk met pepersaus: Tim Pierce, CC BY 2.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0
Chimay Grande Reserve Blauw in het schap
De este hay dos versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda en línea.
| Contenido | Alcohol | Precio | En esta web | Pedir |
|---|---|---|---|---|
| 33 clesta página | 9% | € 2,65 | usted está aquí | Ver en la tienda online |
| 75 cl | 9% | € 6,50 | Este tamaño | Ver la botella |
Precios sujetos a cambios; la información actual está en la tienda online.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.


























