Hendrick’s kopen bij ’t Bockje Bathmen
12 flessen Hendrick’s op voorraad — het grootste ginaanbod van één merk in onze winkel. Naast de bekende fles met komkommer en roos staan hier zes uitgaven uit de experimentenreeks, de Orbium en een fles van 1,75 liter.
- 12flessen op voorraad
- 6uit de experimentenreeks
- 1,75liter, onze grootste ginfles
- 1999het jaar waarin Hendrick’s verscheen
Zes experimenten naast de gewone fles
De meeste winkels hebben de standaardfles en misschien één variant. Wij hebben er zes uit de reeks waarin het huis met andere kruiden speelt: Lunar, Neptunia, Flora Adora, Grand Cabaret, Sunspell en Another Gin. Elk daarvan schuift de bekende komkommer-en-roossmaak een andere kant op.
Daarnaast de Orbium, met kinine en blauwe lotusbloem, en de Amazonia waarvan wij er nog precies één hebben. Weet je niet welke je moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
Hendrick’s in vier maten
Dezelfde gin, andere hoeveelheid — tot een fles van 1,75 liter.
Twee ketels uit een veiling, en komkommer in het glas
- Het merk in vier momenten
- jaren zestigCharles Gordon koopt op een veiling twee ongewone ketels.
- 1860 en 1948De bouwjaren van die ketels: een Bennett en een Carter Head.
- 1999Lesley Gracie brengt Hendrick’s uit voor William Grant & Sons.
- nuGestookt in het eigen Gin Palace bij Girvan in Ayrshire.
Hendrick’s wordt gemaakt bij Girvan aan de Schotse westkust, door William Grant & Sons — hetzelfde familiebedrijf als achter Glenfiddich en Balvenie. Het merk verscheen in 1999 en wordt algemeen gezien als de fles die de ginhausse op gang bracht: tot dan toe was gin vooral droog en dennenachtig, en dit was iets heel anders.
Het verhaal begint eerder. In de jaren zestig kocht Charles Gordon op een veiling twee ongewone ketels: een Bennett-pot uit 1860 en een Carter Head uit 1948, waarvan er wereldwijd nog maar een handvol bestaan. Decennia later werden juist die twee de kern van het recept.
Beide ketels worden tegelijk gebruikt en de distillaten daarna samengevoegd. De Bennett kookt de kruiden mee en levert iets zwaars en olieachtigs; bij de Carter Head hangen de kruiden in een mandje bovenin en raken ze alleen de damp, wat juist licht en bloemig uitpakt. Master distiller Lesley Gracie noemt dat verschil zelf een bad tegenover een sauna.
Komkommer en roos gaan er pas na het distilleren in. Die aroma’s zijn te fijn om het stoken te overleven.
Waarom smaakt Hendrick’s zo anders?
Door die nabehandeling. De elf kruiden worden gewoon meegedistilleerd, maar de essences van komkommer en Bulgaarse damascusroos gaan er achteraf bij. Daardoor blijven ze fris en herkenbaar, terwijl ze bij het stoken grotendeels zouden verdwijnen. Het is ook de reden dat Hendrick’s formeel geen London Dry mag heten: daarbij mag er na het distilleren niets meer bij.
Zes uit de experimentenreeks
Telkens dezelfde basis, telkens een andere richting: bloemig, kruidig, zilt of fruitig.
Bekijk alle Hendrick’s in de webshop
Twaalf flessen, met de actuele prijs en voorraad.
Orbium en Amazonia
De twee flessen die het verst van de standaard afstaan.
Hendrick's Amazonia
Amazonia, met botanicals uit het regenwoud. De duurste op deze pagina.
€ 53,99
Veelgestelde vragen over Hendrick’s
Hoeveel Hendrick’s hebben jullie op voorraad?
Twaalf flessen, allemaal direct leverbaar: de standaardgin in vier maten, zes uit de experimentenreeks, de Orbium en de Amazonia.
Waarom smaakt Hendrick’s naar komkommer en roos?
Omdat die er na het distilleren als essence bij gaan. Zulke fijne aroma’s overleven het stoken niet, dus worden ze achteraf toegevoegd.
Is Hendrick’s een London Dry gin?
Nee. Bij London Dry mag er na het distilleren niets meer worden toegevoegd, en juist dat gebeurt hier wel met de komkommer- en roosessence.
Wat is het verschil tussen de twee ketels?
De Bennett uit 1860 kookt de kruiden mee en geeft een zwaar, vol distillaat. De Carter Head uit 1948 laat de damp door een mandje met kruiden trekken en geeft een licht, bloemig distillaat. Beide worden gebruikt en daarna samengevoegd.
Welke Hendrick’s kun je het beste als eerste proberen?
De gewone fles. Ken je die al, dan is Neptunia of Flora Adora een logische stap; Orbium is de meest afwijkende, met kinine en blauwe lotusbloem.
Welke tonic past bij Hendrick’s?
Een neutrale, niet te zoete tonic, met een schijfje komkommer in plaats van citroen. Dat is ook wat het huis zelf adviseert.
Sturen jullie Hendrick’s ook naar het buitenland?
Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als je wilt weten of jouw land erbij zit.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.