Aanbevelingen van ’t Bockje

Bij elk bier een eigen aanbeveling

Bij elk van de 959 bieren uit de winkel aan de Brink: een hoofdgerecht of dessert, een kaas en iets vooraf.

959 bieren · blad 16 van 24

Gekozen op de bierstijl, het land en het alcoholpercentage, en op de tonen in de omschrijving uit onze webshop. Bij elk gerecht staan de boodschappen en de bereiding.

    • HoofdgerechtCôte de boeuf met grof zeezout
    • Bij de kaasRoquefort
    • Als dessertChocoladetruffels
  • La Goudale Ambrée

    Amber · Frankrijk

    • HoofdgerechtGeroosterde pompoen met salie
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst
  • La Goudale Blonde

    Blond · Frankrijk

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasTête de Moine
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels
  • La Goudale de Noël

    Winterbier · Frankrijk

    • HoofdgerechtGeroosterde pompoen met salie
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Als dessertKerststol met amandelspijs
  • La Goudale Grand Cru

    Blond · Frankrijk

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasTaleggio
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten
  • La Goudale Grand Cru Magnum

    Blond · Frankrijk

    • HoofdgerechtKip in roomsaus met champignons
    • Bij de kaasTaleggio
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels
  • La Goudale IPA

    IPA en pale ale · Frankrijk

    • HoofdgerechtBuffalo wings
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelGyoza met sojasaus
    • HoofdgerechtKip in roomsaus met champignons
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten
  • La Goudale Rhum Finish

    Donker bier · Frankrijk

    • HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst
    • HoofdgerechtPaella met zeevruchten
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels
  • La Trappe Trappist Blond

    Blond · België

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels
  • La Trappe Trappist Blond

    Dubbel · Nederland

    • HoofdgerechtEendenborst met kersensaus
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek
  • La Trappe Trappist Dubbel

    Dubbel · Nederland

    • HoofdgerechtHachee met rode kool
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst
  • La Trappe Trappist Dubbel

    Dubbel · Nederland

    • HoofdgerechtKonijn met pruimen
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek
  • La Trappe Trappist Isid’or

    Dubbel · Nederland

    • HoofdgerechtBiefstuk met pepersaus
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek
  • La Trappe Trappist Isid’or

    Dubbel · Nederland

    • HoofdgerechtBiefstuk met pepersaus
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk
  • La Trappe Trappist Quadrupel

    Quadrupel · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasRoquefort
    • Als dessertKerststol met amandelspijs
  • La Trappe Trappist Quadrupel

    Quadrupel · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasStilton
    • Als dessertKerststol met amandelspijs
  • La Trappe Trappist Tripel

    Tripel · Nederland

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten
  • La Trappe Trappist Tripel

    Tripel · Nederland

    • HoofdgerechtKippendijen met honing en mosterd
    • Bij de kaasParmigiano Reggiano
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels
  • La Trappe Witte Trappist

    Witbier · Nederland

    • HoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen
    • Bij de kaasJonge Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten
  • Lagunitas Ipa

    IPA en pale ale · Verenigde Staten

    • HoofdgerechtBurger met oude kaas
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelNacho's met guacamole
  • Lamme Goedzak

    Blond · België

    • HoofdgerechtKippendijen met honing en mosterd
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd
  • Leffe Blond

    Blond · België

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten
  • Leffe Bruin

    Dubbel · België

    • HoofdgerechtVlaamse stoverij met friet
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk
    • HoofdgerechtKonijn met pruimen
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek
  • Leffe Rituel 9°

    Fruitbier · België

    • HoofdgerechtHertenbiefstuk met bosvruchtensaus
    • Bij de kaasGorgonzola dolce
    • Als dessertPure chocoladetaart
  • Leffe Ruby

    Fruitbier · België

    • HoofdgerechtEendenborst met kersensaus
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • Als dessertVanille-ijs met warme kersen
  • Leffe Tripel 33cl

    Tripel · België

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasParmigiano Reggiano
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten
    • HoofdgerechtKabeljauw met mosterdsaus en prei
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten
  • Leffe Winter

    Winterbier · België

    • HoofdgerechtKalkoen met cranberrysaus
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Als dessertKerststol met amandelspijs
    • HoofdgerechtCôte de boeuf met grof zeezout
    • Bij de kaasRoquefort
    • Als dessertKerststol met amandelspijs
  • Leute Bokbier

    Bokbier · België

    • HoofdgerechtKonijn met pruimen
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk
  • Liefmans Fruitesse

    Fruitbier · België

    • Bij het dessertPanna cotta met rood fruit
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • VoorafGeitenkaas met honing op toast
  • Liefmans Fruitesse Fust 20L

    Zuur bier en geuze · België

    • HoofdgerechtGegrilde makreel met rabarber
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk
  • Liefmans Goudenband

    Zuur bier en geuze · België

    • HoofdgerechtVlaamse stoverij met friet
    • Bij de kaasHerve
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk
  • Liefmans Kriek Brut

    Fruitbier · België

    • HoofdgerechtEendenborst met kersensaus
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • Als dessertBosbessencrumble
  • Lindeboom Bockbier

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
    • Bij de kaasLeidse komijnekaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst
  • Lindeboom Kersen Radler

    Fruitbier · Nederland

    • Bij het dessertVanille-ijs met warme kersen
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • VoorafGeitenkaas met honing op toast
    • HoofdgerechtSushi en sashimi
    • Bij de kaasJonge Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.