Whisky · België · merk

Filliers. Acht whisky’s.

Bekijk alle flessenAlle distilleerderijen en bottelaars
Een fles Filliers, uit het schap in de winkel in Bathmen
8whisky’s op voorraad
Belgiëland van herkomst
1winkel, geen magazijn

Uit het schap

Zes van de 8

Klik op een fles voor de rest van de gegevens.

Fles Filliers Single Malt Whisky Bourbon Oak, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenFilliers Single Malt Whisky Bourbon OakBelgië€ 34,99Fles Filliers Single Rye Whisky 5 Years Old, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenFilliers Single Rye Whisky 5 Years OldBelgië€ 36,99Fles Filliers Single Rye Whisky 8 Years Old, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenFilliers Single Rye Whisky 8 Years OldBelgië€ 48,99Fles Filliers Single Malt Whisky Sherry Oak Aged 10 Years Old, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenFilliers Single Malt Whisky Sherry Oak Aged 10 Years OldBelgië€ 74,99Fles Filliers Single Malt Whisky Cask Strength, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenFilliers Single Malt Whisky Cask StrengthBelgië€ 84,99Fles Filliers 15 Years Old Single Malt Sherry Oak, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenFilliers 15 Years Old Single Malt Sherry OakBelgië€ 89,99

Waarom hier

Belgische whisky in drie soorten graan

Filliers maakt single malt, rye whisky en graanwhisky, en die hebben wij alle drie staan. De twee ryes van vijf en acht jaar zijn ongewoon: rogge is in Europa zeldzaam en komt vooral uit Amerika. En de vierendertigjarige graanwhisky uit de Family Reserve is een fles die u zelden ziet.

Daarnaast vijf single malts, van bourbonvat tot een afwerking op vaten van sinaasappellikeur. Als buurland-whisky is dit een van de interessantste huizen die er zijn. Weet u niet welke u moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.

De single malts

Vijf flessen, van bourbon tot sinaasappel

Van 35 tot 140 euro, met een op volle vatsterkte.

Over de distilleerderij

Van jenever naar whisky, in zes generaties

  • De distilleerderij in vijf momenten
  • 1863De boerenstokerij van een oom brandt af.
  • 1880Karel Lodewijk Filliers krijgt vergunning om op zijn boerderij jenever te stoken.
  • 1928Firmin Filliers bedenkt de Dry Gin 28 met achtentwintig kruiden.
  • 2007Als eerste in België laat het huis whisky op vat rijpen: Goldlys.
  • nuDe zesde generatie leidt het bedrijf.

Filliers ligt in Bachte-Maria-Leerne bij Deinze, aan de oevers van de Leie tussen de graanvelden. Karel Lodewijk Filliers kreeg er in 1880 vergunning om op zijn boerderij jenever te stoken: in de winter, met graan van eigen land, zoals dat toen ging. Het bedrijf is er nooit weggegaan.

Jenever bleef eeuwenlang de kern, en dat is te proeven: de moutwijn wordt nog steeds ter plaatse in koperen ketels gestookt. Vanuit dat vakmanschap kwam de stap naar whisky vanzelf. In 2007 was Filliers de eerste Belgische distilleerderij die whisky op vat liet rijpen, onder de naam Goldlys (naar de Leie, die door het roten van vlas goudkleurig kleurde).

Het is een van de laatste warme stokerijen van België, en een van de twee overgebleven boerenstokerijen van Vlaanderen.

Belgische whisky is jong als categorie, maar het vakmanschap eronder is honderdveertig jaar oud.

Wat is rye whisky?

Whisky van rogge in plaats van gerst. Rogge geeft peper, kruid en droogte waar gerst zoetheid geeft. De stijl hoort thuis in Amerika en Canada; in Europa komt u hem zelden tegen. Filliers maakt er twee, van vijf en acht jaar, allebei op 46,5 procent, en die zijn goed naast elkaar te proeven.

Bekijk alle Filliers in de webshop

Acht flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Bekijk alle flessen

Rye en graanwhisky

Twee roggewhisky’s om naast elkaar te zetten, en een vierendertigjarige graanwhisky.

Veelgestelde vragen over Filliers

Hoeveel Filliers heeft ’t Bockje op voorraad?

Acht flessen, allemaal direct leverbaar: vijf single malts, twee rye whisky’s en een vierendertigjarige graanwhisky.

Is Belgische whisky de moeite waard?

Filliers stookt sinds 1880 en was in 2007 de eerste Belgische distilleerderij die whisky op vat liet rijpen. Het vakmanschap komt uit de jenever, en dat merkt u: de single malts zijn vol en rond.

Wat is het verschil tussen de twee rye whisky’s?

Alleen de rijping: vijf en acht jaar, allebei op 46,5 procent. Naast elkaar laten ze goed zien wat drie jaar extra op het vat doet.

Welke Filliers kunt u het beste als eerste proberen?

De Single Malt Bourbon Oak van vijfendertig euro. Wilt u meer diepte, dan is de tienjarige op sherryvaten de logische stap.

Wat is Goldlys?

De eerste whiskynaam van dit huis, uit 2007, vernoemd naar de Leie, die goudkleurig werd door het roten van vlas. Tegenwoordig verschijnt de whisky vooral onder de naam Filliers zelf.

Verstuurt ’t Bockje Filliers ook naar het buitenland?

Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als u wilt weten of uw land erbij zit.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
  • Online bestellen of ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Alle Filliers bekijkenBel 0570 541 278Mail ons

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 8 flessen op een rij

Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.

Verder kijken

Brink 2, Bathmen

De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
  • Zaterdag 09.00 – 17.00
  • Maandag en zondag gesloten