Popihn Cidre Extra Brut Elevé en Barrique de Palo Cortado kopen bij ’t Bockje Bathmen

75 cl · 6%

€ 11,99

Popihn Cidre Extra Brut Elevé en Barrique de Palo Cortado, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Popihn Cidre Extra Brut Elevé en Barrique de Palo Cortado

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Pophin Cide Extra Brut Eleve en Barrique De Palo Cortado

Blond · Frankrijk · 6%

Waarom dit samengaat

Gekozen op het land van herkomst (Frankrijk) en het alcoholpercentage (6%).

Schenken op 6 tot 8 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Kip uit de oven met citroen en tijmHoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm

Ingrediënten

  • 1,5 kilo kip, heel of in delen
  • 2 citroenen
  • 1 bos tijm
  • 6 tenen knoflook
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 800 gram krieltjes
  • zout en peper

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Wrijf de kip in met olijfolie, zout en peper en leg hem in een ruime ovenschaal.
  3. Leg de gehalveerde krieltjes, de gehalveerde citroenen, de ongepelde teentjes knoflook en de tijm rond de kip.
  4. Rooster kipdelen ongeveer 45 minuten en een hele kip 70 tot 80 minuten, tot het vocht bij het dijbeen helder is.
  5. Laat de kip 10 minuten rusten en knijp de geroosterde citroen erover uit.
TaleggioBij de kaasTaleggio

Ingrediënten

  • 160 gram taleggio

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Bitterballen met mosterdVooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

Ingrediënten

  • 12 bitterballen
  • mosterd

Bereiding

  1. Verhit de frituurolie tot 180 °C.
  2. Frituur de bitterballen 4 tot 5 minuten tot ze goudbruin en door en door heet zijn.
  3. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer direct met mosterd.

Om te schenken een flesje of glas per persoon

  • 2 flessen Pophin Cide Extra Brut Eleve en Barrique De Palo Cortado

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elk bier een aanbeveling

Foto’s: Kip uit de oven met citroen en tijm: jamesdkirk, CC BY-SA 2.0 · Taleggio: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0

Zelfde bierstijl

Soortgelijke bieren

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Bier van dezelfde brouwerij blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.