Blog: over whisky, wijn, bier en gedistilleerd
In Bathmen staan bijna 8.900 verschillende artikelen op het schap: 3.784 whisky’s, 1.059 wijnen, 908 bieren, 696 likeuren, 482 gins, 423 rums en 188 jenevers. Hier schrijven we er elke dag over. Wat er nieuw binnenkomt, wat de woorden op een etiket betekenen, welke fles waarbij past en wat er achter de toonbank gebeurt.
Filter hieronder op dranksoort, op soort artikel, op streek of op gelegenheid. Of zoek meteen: de zoekbalk kijkt ook in ons hele assortiment.
De zoekfunctie kijkt in de artikelen, in ons assortiment en in de pagina’s van bockje.nl.
3 artikelen
Amarone della Valpolicella: waarom de druiven eerst indrogen
Corvina en rondinella gaan eerst maanden de droogzolder op. Wat appassimento met de druif doet, en waarin Amarone verschilt van Valpolicella, Ripasso en Recioto.
Barolo wijn: één druif, elf gemeenten en drie jaar geduld
Barolo komt van één druivenras, uit elf gemeenten in de Langhe, en mag pas na ruim drie jaar de deur uit. Wat de DOCG voorschrijft, en…
Primitivo: de druif van Puglia en het verschil met Manduria
Primitivo komt uit Puglia, de hiel van Italië. Over de hitte en de bodem, de band met zinfandel en tribidrag, en waarom Primitivo di Manduria iets…



