Japan · Shiga

Amahagan kopen bij ’t Bockje Bathmen

Amahagan komt van de Nagahama-distilleerderij, die in november 2016 opende in een bierbrouwerij aan het Biwameer en tot de kleinste van Japan wordt gerekend. Wij hebben er één fles van staan: Edition No.4, afgewerkt op Japans kersenhout. Hij staat in onze winkel aan de Brink in Bathmen en is te bestellen via de webshop.

  • 1fles op voorraad
  • 2016de distilleerderij opent
  • 3ketels van duizend liter
  • 47%de vaste bottelsterkte
Waarom hier

Japanse whisky uit een bierbrouwerij

Nagahama is een van de kleinste whiskydistilleerderijen van Japan en werkt volgens het motto One Brew, One Barrel: elke maisch levert ongeveer tweehonderd liter destillaat, ruwweg één vat. Onder de naam Amahagan — Nagahama achterstevoren — brengt het huis zijn world malt uit.

Wij hebben Edition No.4, afgewerkt op vaten van Japanse kers. Wil je weten of er meer aankomt, bel ons even. Daar zijn we voor.

De fles

Edition No.4, afgewerkt op Japans kersenhout.

Over de distilleerderij

Nagahama achterstevoren

  • Nagahama in vier feiten
  • 1996Nagahama Roman Beer begint als brouwerij.
  • november 2016de distilleerderij opent, bij het twintigjarig bestaan.
  • 3pot stills van duizend liter, gemaakt in Portugal.
  • 200liter destillaat per maisch: ongeveer één vat.

Nagahama ligt in de gelijknamige stad in de prefectuur Shiga, aan de noordkant van het Biwameer, in een voormalig rijstpakhuis uit de Edo-periode. Het bedrijf begon in 1996 als Nagahama Roman Beer; in november 2016, bij het twintigjarig bestaan, kwam de whiskydistilleerderij erbij.

De installatie is klein: drie pot stills van duizend liter, gemaakt door het Portugese Hoga en indirect met stoom verwarmd. Het huis werkt volgens het motto One Brew, One Barrel — elke maisch levert ongeveer tweehonderd liter destillaat, ruwweg één vat. Nagahama wordt daarmee tot de kleinste whiskydistilleerderijen van Japan gerekend.

Amahagan is Nagahama achterstevoren gespeld. Het is een world malt: ingevoerde maltwhisky, vooral uit de Schotse Highlands, geblend met malt uit Nagahama zelf en daarna op een bepaald houttype afgewerkt. Alle edities komen op zevenveertig procent uit, zonder koudfiltratie en zonder kleurstof. No.2 kreeg rode wijn, No.3 mizunara en No.4 Japanse kers.

Eén maisch, één vat: veel kleiner dan dit wordt whisky niet gemaakt.

Amahagan in de webshop

Eén fles, met de actuele prijs en voorraad.

Bekijk het aanbod

Veelgestelde vragen over Amahagan

Hoeveel Amahagan hebben jullie op voorraad?

Eén fles: World Malt Edition No.4, afgewerkt op vaten van Japanse kers. Die is op dit moment leverbaar.

Wie maakt Amahagan?

De Nagahama-distilleerderij in de prefectuur Shiga, onderdeel van Nagahama Roman Beer. De brouwerij begon in 1996; de distilleerderij opende in november 2016.

Wat betekent de naam?

Amahagan is Nagahama achterstevoren gespeld.

Wat is een world malt?

Een blend van maltwhisky uit verschillende landen. Bij Amahagan vormt ingevoerde malt, vooral uit de Schotse Highlands, de basis; daar gaat malt uit Nagahama zelf doorheen.

Wat is het verschil tussen de edities?

Het hout waarop ze worden afgewerkt. No.2 kreeg rode wijn, No.3 mizunara en No.4 Japanse kers. Alle edities komen op 47 procent uit.

Kan ik een fles reserveren en in Bathmen ophalen?

Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen aan de Brink 2 is gratis.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
  • Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Verder kijken