Yamazakura kopen bij ’t Bockje Bathmen
Yamazakura komt van een huis dat sinds 1765 sake brouwt en in 1946 de eerste whiskyvergunning van Noord-Japan kreeg. Wij hebben er één fles van staan: de blended whisky op veertig procent. Hij staat in onze winkel aan de Brink in Bathmen en is te bestellen via de webshop.
- 1fles op voorraad
- 1765sakebrouwer sinds
- 1946de eerste whiskyvergunning van Tohoku
- 2015de Asaka-distilleerderij gaat open
Japanse whisky van buiten de grote huizen
Japanse whisky is in Nederland vooral een handvol grote namen. Yamazakura komt van Sasanokawa Shuzo in Koriyama, een sakebrouwerij die al sinds 1946 whisky maakt en in de Japanse whiskygeschiedenis een stille hoofdrol speelt.
Wij hebben er één fles van: de blend op veertig procent. Wil je weten of er meer aankomt, bel ons even. Daar zijn we voor.
De fles
De blended whisky van het huis.
Sake sinds 1765, whisky sinds 1946
- Sasanokawa Shuzo in vier feiten
- 1765het huis begint als sakebrouwerij in Koriyama.
- 1946als eerste in de regio Tohoku krijgt het een whiskyvergunning.
- 2004circa 400 vaten Hanyu van Ichiro Akuto worden hier opgeslagen.
- 2015de Asaka-distilleerderij opent in een oud sakepakhuis.
Sasanokawa Shuzo in Koriyama, in de prefectuur Fukushima, brouwt sinds 1765 sake. In 1946 kreeg het bedrijf als eerste in de noordelijke regio Tohoku een vergunning om whisky te maken. Dat soort regionale whisky heet in Japan ji-whisky.
Het huis speelde een stille maar belangrijke rol in de Japanse whiskygeschiedenis. Toen de Hanyu-distilleerderij verdween, sloeg Sasanokawa in 2004 ongeveer vierhonderd vaten van Ichiro Akuto op. Die vaten werden later de basis van een van de bekendste Japanse whiskyreeksen.
In 2015 opende het bedrijf de Asaka-distilleerderij in een oud sakepakhuis op hetzelfde terrein. Yamazakura is de blendreeks van het huis; sinds 2019 komen er ook maltbottelingen uit.
Zonder de pakhuizen van dit huis was een groot deel van de Japanse whiskygeschiedenis anders gelopen.
Veelgestelde vragen over Yamazakura
Hoeveel Yamazakura hebben jullie op voorraad?
Eén fles: de blended whisky op 40 procent. Die is op dit moment leverbaar.
Wie maakt Yamazakura?
Sasanokawa Shuzo in Koriyama, in de prefectuur Fukushima. Het bedrijf brouwt sinds 1765 sake en kreeg in 1946 als eerste in de regio Tohoku een whiskyvergunning.
Is Yamazakura een blend of een single malt?
Yamazakura is de blendreeks van het huis. Sinds 2019 verschijnen er daarnaast ook maltbottelingen.
Wat is de Asaka-distilleerderij?
De distilleerderij die Sasanokawa in 2015 opende in een oud sakepakhuis op hetzelfde terrein in Koriyama.
Wat is ji-whisky?
De Japanse term voor regionale whisky, gemaakt door plaatselijke drankproducenten in plaats van door de grote whiskyhuizen.
Kan ik een fles reserveren en in Bathmen ophalen?
Dat kan. Bestel online en kies voor ophalen, of bel ons op 0570 541 278 en dan zetten we hem apart. Ophalen aan de Brink 2 is gratis.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Verder kijken
- Ons complete whisky-assortimentRuim 3.835 verschillende flessen
- Alle whiskymerken die wij voerenVan Aberfeldy tot Yamazaki
- YamazakiJapan — de oudste van het land
- AkkeshiJapan — Hokkaido
- Cooper’s ChoiceBottelaar — enkele vaten uit Glasgow, sinds 1992
- CotswoldsEngeland — gerst van een paar kilometer verderop
- Over onze slijterijBrink 2, Bathmen