Wijn · Uitleg
Hoeveel alcohol zit er in een fles wijn?
Wijn moet in de Europese Unie minimaal 8,5% vol alcohol hebben en mag zonder verrijking niet boven 15% vol totaal uitkomen; voor sommige wijnen loopt de bovengrens tot 20% vol. Het etiket vermeldt het gehalte per hele of halve procent, met een toegestane afwijking van 0,5% vol. Een glas van 100 ml bij 13% vol bevat 13 ml pure alcohol.
| Wettelijk minimum | 8,5% vol effectief alcoholgehalte |
|---|---|
| Wettelijk maximum | 15% vol totaal, met uitzonderingen tot 20% vol |
| Vermelding op het etiket | Per hele of halve procent, gevolgd door % vol |
| Toegestane afwijking | 0,5% vol, en 0,8% vol voor bepaalde wijnen |
| Verplicht vanaf | Meer dan 1,2 volumeprocent alcohol |
| Fles van 750 ml bij 12% vol | 90 ml pure alcohol |
| Fles van 750 ml bij 14,5% vol | bijna 109 ml pure alcohol |
| Leeftijdsgrens | NIX18, geen verkoop onder de 18 jaar |
Wat is het wettelijke minimum en maximum voor wijn?
Wijn heeft in de Europese Unie minimaal 8,5% vol effectief alcoholgehalte en ten hoogste 15% vol totaal alcoholgehalte, met uitzonderingen tot 20% vol.
Bijlage VII, deel II, punt 1 van verordening (EU) 1308/2013 legt die grenzen vast. De bovengrens van 20% vol geldt voor wijnen die zonder verrijking uit bepaalde afgebakende gebieden komen. Alles wat buiten die grenzen valt, mag in de Unie niet onder de naam wijn worden verkocht. De bandbreedte tussen 8,5 en 15% vol is dus geen gewoonte maar een regel.
Hoe nauwkeurig is het percentage op het etiket?
Het vermelde alcoholgehalte mag 0,5% vol van de gemeten waarde afwijken, en voor bepaalde wijnen is dat 0,8% vol.
Artikel 44 van verordening (EU) 2019/33 schrijft voor dat het effectieve alcoholvolumegehalte per hele of halve eenheid wordt vermeld, gevolgd door de aanduiding % vol. Een etiket met 13% vol dekt dus een wijn die tussen 12,5 en 13,5% vol ligt. De ruimere marge van 0,8% vol geldt onder meer voor wijnen die al minstens drie jaar liggen en voor mousserende wijn.
Hoeveel pure alcohol zit er in een fles van 750 ml?
Een fles van 750 ml met 12% vol bevat 90 ml pure alcohol, en bij 14,5% vol is dat bijna 109 ml.
De rekensom is de inhoud in milliliter maal het percentage. Een glas van 100 ml uit de eerste fles bevat 12 ml alcohol, uit de tweede ruim 14 ml. Twee wijnen die naast elkaar in het schap staan, kunnen per glas dus ongeveer een vijfde schelen. Een halve fles van 375 ml bij 13% vol komt uit op bijna 49 ml.
Vanaf welk gehalte moet alcohol op het etiket staan?
Elke drank met meer dan 1,2 volumeprocent alcohol moet het effectieve alcoholgehalte op het etiket vermelden.
Artikel 28 van verordening (EU) 1169/2011 legt die grens vast en verwijst voor de manier van vermelden naar bijlage XII. Onder 1,2 volumeprocent hoeft het niet. Daarom staat op de meeste alcoholvrije wijnen geen gehalte, terwijl elke gewone fles wijn het cijfer draagt. De aanduiding staat meestal op het voor- of het rugetiket, vlak bij de inhoudsmaat.
Hoeveel glazen gaan er in een fles wijn?
Uit een fles van 750 ml gaan tien glazen van 75 ml, ruim zeven glazen van 100 ml of vijftien proefglazen van 50 ml.
De hoeveelheid alcohol per glas volgt daaruit rechtstreeks. Bij 13% vol bevat een glas van 100 ml 13 ml pure alcohol en een glas van 75 ml bijna 10 ml. Wie het gehalte op het etiket combineert met de schenkmaat, weet precies waar hij aan toe is. NIX18 geldt daarbij onverkort.
Welke wijnen van 14% vol of meer staan er in Bathmen?
In de winkel in Bathmen staan 244 wijnen van 132 verschillende merken uit 15 landen. De prijzen lopen van € 4,44 tot € 235,00. Het alcoholpercentage loopt van 14% tot 46%.
- Aaldering Cabernet Sauvignon Merlot 0,75 15% · 75 cl · Zuid-Afrika
- Aaldering Chardonnay WO Stellenbosch 0,75 14% · 75 cl · Zuid-Afrika
- Aaldering Sauvignon Blanc WO Stellenbosch 0,75 14% · 75 cl · Zuid-Afrika
- Aaldering Shiraz WO Stellenbosch 0,75 14% · 75 cl · Zuid-Afrika
- Aaldering Pinotage Jéroboam 14,5% · 300 cl · Zuid-Afrika
- Al Mercado Syrah – Garnacha Tinta 14% · 75 cl · Spanje
- Andrew Quady Elysium Black Muscat 15% · 70 cl · Verenigde Staten
- Andrew Quady Essensia 15% · 75 cl · Verenigde Staten
- Angelo Negro Dina Barbera d'Alba 14% · 75 cl · Italië
- Antinori Tignanello 2023 14% · 70 cl · Italië
Korte antwoorden op verwante vragen
- Wat is het laagste alcoholgehalte dat wijn mag hebben?
- 8,5% vol effectief alcoholgehalte. Dat staat in bijlage VII van verordening (EU) 1308/2013.
- Mag op het etiket 13,2% vol staan?
- Nee. Verordening (EU) 2019/33 laat alleen hele en halve procenten toe, dus het wordt 13 of 13,5% vol.
- Waarom heeft de ene wijn meer alcohol dan de andere?
- Het alcoholgehalte volgt uit de hoeveelheid suiker in de druiven bij de oogst en uit de keuze van de wijnmaker om die suiker geheel of gedeeltelijk te laten vergisten.
- Hoeveel alcohol zit er in een magnum?
- Een magnum van 1.500 ml bij 13% vol bevat 195 ml pure alcohol, precies het dubbele van een fles van 750 ml.
Verder lezen
Bronnen
- Verordening (EU) 1308/2013, bijlage VII, deel II, EUR-Lex, Europese Unie (geraadpleegd 2026-09-05)
- Verordening (EU) 2019/33, artikel 44, effectief alcoholvolumegehalte, EUR-Lex, Europese Unie (geraadpleegd 2026-09-05)
- Verordening (EU) 1169/2011, artikel 28 en bijlage XII, EUR-Lex, Europese Unie (geraadpleegd 2026-09-05)
- Alcoholwet, artikel 20, Overheid.nl (geraadpleegd 2026-09-05)
Deze pagina is geschreven en gecontroleerd door ’t Bockje Bathmen, slijterij aan de Brink 2 in Bathmen. Laatst bijgewerkt op 5 september 2026.
Verkoop van alcohol onder de 18 jaar is verboden. NIX18.
Bericht als er iets bijzonders binnenkomt
Van een zeldzame botteling hebben we vaak maar een paar flessen, en die zijn meestal binnen een week weg. Laat je e-mailadres achter, dan krijg je bericht zodra er wijn binnenkomt die de moeite waard is. Geen wekelijkse reclame.