Engelse en Britse gin bij ’t Bockje Bathmen
9 flessen van zes kleinere Britse makers. Van een Londense distilleerderij die met geroosterde oolongthee werkt tot een sloe gin en een gin van een bierbrouwerij. Van de grote Britse merken hebben wij aparte pagina’s; hier staan de kleinere bij elkaar.
- 9flessen op deze pagina
- 6verschillende makers
- 2met thee als kruid
- 1sloe gin
De kleine Britse makers
Groot-Brittannië is het land van de London Dry, maar juist de kleinere huizen doen de interessantste dingen: thee als kruid, veldbloemen, kumquat. Van elk van deze makers hebben wij een of twee flessen.
De grote namen — Beefeater, Gordon’s, Tanqueray, Hayman’s, Greenall’s, Bloom en Mermaid — hebben een eigen pagina. Weet je niet welke je moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
Negen flessen van zes makers
Bimber Da Hong Pao Roasted Oolong Tea Gin
Dezelfde maker, met geroosterde oolongthee.
€ 43,99
Half Hitch Gin
Met zwarte thee en bergamot; genoemd naar de knoop waarmee hoedenmakers hun waar bonden.
€ 46,99
Martin Miller's
In Engeland gestookt en met IJslands water op sterkte gebracht.
€ 34,99
Berkshire Botanical Sloe Gin
Likeur van gin met sleedoornbessen: zoeter en lager in alcohol.
€ 21,99
Wat is sloe gin eigenlijk?
- In het kort
- BasisGewone gin, geen apart distillaat.
- Wat erbij komtSleedoornbessen en suiker, weken lang.
- SterkteMeestal rond de 25 procent, dus veel lager dan gin.
- WanneerVan oudsher een winterdrank.
Sloe gin is strikt genomen geen gin maar een likeur. Er wordt gewone gin gebruikt, waarin sleedoornbessen — de kleine, wrange blauwe vruchtjes van de sleedoornstruik — weken lang met suiker trekken. Het resultaat is dieprood, zoet en een stuk lager in alcohol.
In Engeland is het van oudsher een najaars- en winterdrank: de bessen worden na de eerste nachtvorst geplukt, omdat ze dan minder wrang zijn. Je drinkt hem puur bij de open haard, of in een Sloe Gin Fizz.
Verwar hem niet met roze gin. Die is meestal wel op volle sterkte en werkt met aardbei of framboos; sloe gin is zwaarder, donkerder en duidelijk zoeter.
De sleedoornbes wordt pas na de eerste vorst geplukt. Daarvoor is hij nauwelijks te eten.
Britse merken met een eigen pagina
Van deze makers hebben wij meer flessen staan.
Veelgestelde vragen over Engelse gin
Waarom staan deze merken samen op één pagina?
Omdat wij van elk een of twee flessen voeren. Van de grotere Britse merken hebben wij meer staan; die hebben een eigen pagina.
Wat is sloe gin?
Strikt genomen een likeur: gewone gin waarin sleedoornbessen met suiker hebben getrokken. Dieprood, zoet en met ongeveer 25 procent alcohol een stuk lichter dan gin.
Wat is het verschil tussen sloe gin en roze gin?
Roze gin is meestal op volle sterkte en werkt met aardbei of framboos. Sloe gin is zwaarder, donkerder, zoeter en lager in alcohol.
Welke van deze flessen is het meest bijzonder?
De Bimber met geroosterde oolongthee. Thee als kruid in gin kom je zelden tegen, en hier is het geen bijsmaakje maar het uitgangspunt.
Sturen jullie deze flessen ook naar het buitenland?
Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als je wilt weten of jouw land erbij zit.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.