De winkel van slijterij t Bockje aan de Brink in Bathmen

Rum · Bathmen

Rummerken bij ’t Bockje Bathmen

109 verschillende rummerken op voorraad, samen goed voor 405 flessen. Van Bacardi en Havana Club tot pure single rum van Hampden en Foursquare, achtentwintig genummerde edities van zeilschip Tres Hombres en twaalf onafhankelijke bottelaars die losse vaten uit de Caraïben halen.

Naar het merkenregisterAlle rum in de webshop
  • 109rummerken op voorraad
  • 423verschillende flessen rum
  • 12onafhankelijke bottelaars
  • 40landen waar wij naartoe verzenden
Waarom hier

Rum is meer dan een fles met een piraat erop

Wij hebben 405 flessen rum in de kast, van 109 merken. Dat betekent dat je hier de grote namen vindt die je overal ziet, maar ook de hoek waar het echt interessant wordt: rum van een enkele distilleerderij, op volle sterkte, gebotteld door mensen die er hun eigen vat voor uitzochten.

In het register hieronder staan zowel producenten als onafhankelijke bottelaars. Die laatste kopen losse vaten en brengen die onder hun eigen naam uit — Habitation Velier, Transcontinental Rum Line, Valinch & Mallet en Kill Devil zijn er voorbeelden van. Achter elk merk staat hoeveel verschillende flessen wij er op dit moment van hebben.

Waar het interessant wordt

Rum van één distilleerderij, op volle sterkte

Veel rum is een blend waaraan suiker is toegevoegd. Daar staat een andere school tegenover: rum van een enkele distilleerderij, onverdund gebotteld en zonder toevoegingen. Zes flessen die laten zien waar dat over gaat.

Even uitleggen

Melasse of suikerrietsap — dat is het grootste verschil

Verreweg de meeste rum wordt gemaakt van melasse, het stroperige restproduct van de suikerraffinage. Dat geeft de ronde, zoete stijl die je van Cuba, Barbados en Guyana kent.

Rhum agricole gaat uit van vers suikerrietsap in plaats van melasse. Die stijl komt vooral van Martinique — waar hij een beschermde herkomstbenaming heeft — en van Guadeloupe en Haïti. Hij smaakt grasser en droger. Bij ons staat die hoek onder namen als Clément, Saint James, HSE Saint Etienne en Clairin.

Nog twee termen die je op onze etiketten tegenkomt: pure single rum betekent rum van één distilleerderij uit een pot still, en overproof betekent boven de vijftig procent alcohol.

  • Melasserestproduct van de suikerraffinage; de basis van de meeste rum.
  • Agricolevan vers suikerrietsap; Martinique heeft er een beschermde benaming voor.
  • Pure singlevan één distilleerderij, uit een pot still.
  • Overproofboven de vijftig procent alcohol.
Twaalf merken zonder eigen ketels

De onafhankelijke bottelaars

Zij stoken zelf niet, maar kopen losse vaten bij distilleerderijen in de Caraïben en daarbuiten, en brengen die onder eigen naam uit. Meestal als enkel vat, vaak op volle sterkte en zonder kleurstof.

Habitation Velier is de selectielijn van het Italiaanse Velier en kiest vaten rechtstreeks bij distilleerderijen als Hampden. Transcontinental Rum Line verschijnt via La Maison du Whisky en zet op het etiket of de rum in de tropen of in Europa heeft gerijpt. Kill Devil is het rumlabel van het Schotse Hunter Laing. Compagnie des Indes werd opgezet door Florent Beuchet. Daarnaast staan er vaten van Adelphi, Blackadder, Cane Island, Daily Dram, Kintra, MacNair’s, Ultimatum en Valinch & Mallet.

Samen zijn dat twaalf merken en zestig flessen. Bel ons als je iets specifieks zoekt — dit deel van de kast wisselt het snelst, want een vat is een vat.

Van dichter bij huis

Nederlandse en Surinaamse rum

Rum hoeft niet uit de Caraïben te komen om goed te zijn. Een deel van onze kast komt uit eigen land.

Zuidam in Baarle-Nassau maakt onder de naam Flying Dutchman rum die het huis zelf vergist en driemaal distilleert in koperen pot stills. Schotman uit ’s-Heerenberg in de Achterhoek maakt geturfde rum en bottelt daarnaast enkele vaten uit Jamaica, Trinidad en Barbados; wij hebben er tien staan. Van Wees uit Amsterdam maakt de Arac Java Baru in Batavia-stijl.

Uit Suriname komen Borgoe en Marienburg, allebei van Suriname Alcoholic Beverages in Paramaribo. Verder staan hier Cortez, Estaro, Mil Estrellas, Sambala, Bootz, Old Captain en Twentsch — namen die je in de Nederlandse en Surinaamse keuken vaker tegenkomt dan in een proefglas.

Achtentwintig edities

Rum die per zeilschip is aangevoerd

Tres Hombres is een brigantijn uit 1943 die sinds 2007 weer vaart, zonder motor. Het schip vervoert vracht onder zeil, waaronder de rum die onder dezelfde naam wordt uitgebracht.

De rum rijpt eerst op La Palma, reist daarna per zeilschip mee en wordt in Amsterdam gebotteld. Elke lading krijgt een eigen editienummer, en dat maakt het verzamelen leuk: wij hebben er achtentwintig staan, van La Palma en Barbados tot Marie-Galante en de Dominicaanse Republiek.

Na Bacardi is het daarmee het merk waarvan wij de meeste verschillende flessen voeren. Wie een editie zoekt die er niet bij staat: bel even, soms krijgen we er nog een.

Het volledige overzicht

Alle 109 rummerken die wij voeren

Zoek op naam of spring naar een letter. Het getal achter een merk is het aantal verschillende flessen dat wij ervan op voorraad hebben.

109 merken

Geen merk gevonden met die naam. Bel ons op 0570 541 278 of mail info@bockje.nl — vaak kunnen we het alsnog bestellen.

Staat jouw merk er niet bij?

Wij krijgen regelmatig nieuwe bottelingen binnen en kunnen veel merken bestellen. Bel of mail ons met de naam van de fles, dan zoeken we het voor je uit.

Bel 0570 541 278Mail info@bockje.nl
Goed om te weten

Veelgestelde vragen over ons rum-assortiment

Hoeveel rummerken hebben jullie?

Op dit moment 109 verschillende merken, samen goed voor 405 flessen rum. Dat aantal wisselt: er komen regelmatig nieuwe bottelingen binnen en losse vaten zijn vaak snel weg.

Wat is het verschil tussen rum en rhum agricole?

Gewone rum wordt gemaakt van melasse, het restproduct van de suikerraffinage. Rhum agricole wordt gemaakt van vers suikerrietsap en komt vooral van Martinique, Guadeloupe en Haiti. Agricole smaakt grasser en droger.

Wat betekent pure single rum?

Rum van een enkele distilleerderij, gestookt in een pot still. De term wordt gebruikt om onderscheid te maken met blends waarin rum uit meerdere huizen zit.

Wat betekent overproof?

Meer dan vijftig procent alcohol. De term komt uit het oude Britse proof-systeem.

Wat is een onafhankelijke bottelaar?

Een bedrijf dat zelf niet stookt maar losse vaten koopt bij distilleerderijen en die onder eigen naam bottelt, meestal als enkel vat en vaak op volle sterkte. Wij voeren er twaalf.

Kan ik een merk bestellen dat er niet bij staat?

Vaak wel. Bel 0570 541 278 of mail info@bockje.nl met de naam van de fles. Kunnen we hem krijgen, dan laten we het je weten.

Verzenden jullie rum naar het buitenland?

Ja, naar ongeveer veertig landen. Mail ons als je wilt weten of jouw land erbij zit of hoeveel flessen er in een zending kunnen.

Verder kijken

Verder in ons assortiment

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.